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採收熟度
- 是「採收熟度」，不是「後熟熟度」。 水蜜桃是會後熟的水果，會影響顏色的是採收熟度，採收比較不熟的會偏綠，採收較熟的會偏黃、偏紅，但採收後，水蜜桃放在室溫下，還會繼續熟成，這時的熟成就不會轉紅，主要是偏綠的部分會轉白、轉黃，所以後熟的熟度並不會影響紅潤的程度。
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水蜜桃的盛產期是什麼時候?
2022年8月14日 · 水蜜桃營養價值超高，食用新鮮水蜜桃可以得到以下營養好處：. 其富含多酚類、維生素C等抗氧化成分，可以幫助消除自由基，減少細胞被氧化破壞。. 水蜜桃含有豐富的果膠和纖維素，對於降低膽固醇、促進腸道蠕動、緩解便祕也很有幫助。. 水蜜桃中的鉀含量 ...
2024年1月18日 · 水果變黑、軟爛，切掉還能吃或榨汁？. 專家解答安心吃2原則. 最近有手搖飲加盟主指控，總部提供爛掉的水果，要求他榨成果汁販售，引發熱議。. 究竟水果爛掉處切除後還能吃嗎？. 用來榨汁、煮成果醬的話，安全嗎？. 看到水果局部變黑、軟爛，你會怕浪費 ...
2020年7月15日 · 營養師黃曉彤指出，水蜜桃富含多酚類、維生素C等抗氧化成分，可以幫助消除自由基，減少細胞被氧化破壞；另外，水蜜桃含有豐富的果膠和纖維素，對於降低膽固醇、促進腸道蠕動、緩解便祕也很有幫助！ 再來就是水蜜桃鉀含量也不少，有助於維持體內電解質平衡、降低血壓、預防抽筋等作用。 延伸閱讀： 「百益果王」就是它！ 木瓜防癌、降膽固醇 還有超強4大功效. 這3種人吃水蜜桃要特別注意！ 你會怎麼吃水蜜桃？ 營養師黃曉彤表示，用清水沖洗水蜜桃表皮，再用鹽巴輕輕搓洗，然後再沖洗一遍，就可以連皮一起吃了！ 不過她提醒，有3種人吃水蜜桃要特別注意： 對桃過敏者： 有些人會對水蜜桃外皮的絨毛出現過敏現象，吃了一旦發現呼吸急促、喉嚨或舌頭搔癢等症狀，一定要盡快就醫。
2023年6月4日 · 5月進入水蜜桃產季，水蜜桃富含維生素C、維生素A，而且鐵含量比蘋果和梨子多，豐富的膳食纖維也有助於腸胃蠕動、改善便秘。. 品種與產地部份 ...
請問一下為什麼水蜜桃切開後 裡面會黑黑的 因為買了一箱，但是有的切開後裡面黑黑的是什麼原因 問老闆，老闆說放太熟，是真的嗎？ 批踢踢實業坊 › 看板 fruits 關於我們 聯絡資訊
2021年7月30日 · 水蜜桃算是嬌嫩、不好保存的水果，民眾買回家之後，很容易就會放到過熟、爛掉，日本媒體「grape」報導，日本網友引地洋輔在推特分享保存技巧 ...
2021年5月18日 · 水蜜桃甜度高、可能引起過敏 4類人吃時要留意. 桃肉細緻好消化，適合各種族群食用。 不過，與甜桃相比，水蜜桃甜度高，體積又較大，一顆就超過一份水果的大小，再加上有絨毛，可能引起過敏。 因此，4類人食用時要留意： 桃子的好處和壞處。 （健康1+1／大紀元） 1. 高血糖、糖尿病患者：這類患者要控制醣類攝取，要注意桃子的食用量。 2. 減肥者：控制體重的族群也要避免吃太多水蜜桃。 3. 腎臟病患者：需限制鉀離子攝取量，不建議過度食用。 4. 對桃子絨毛過敏的人：有些人會對水蜜桃絨毛過敏，出現呼吸急促、喉嚨或舌頭搔癢等症狀。 對絨毛過敏者若要吃桃子，有一些技巧： 把絨毛清除後再食用。 用鹽搓洗表皮去除絨毛，沖洗乾淨後連皮一起食用。 將水蜜桃去皮後再吃。 比較保險，只是無法吃到果皮的營養。
