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  1. 2018年5月21日 · 牛軋糖蘇打夾心餅乾. 酷姊快樂料理廚房. 31 食譜 88 粉絲. 214 說讚 2 一起做. 歡迎大家一起加入我的臉書料理社團. 「快樂料理」社團. https://www.facebook.com/groups/2072658736351294/ 份量. 10 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 棉花糖. 90g. 市售蘇打餅乾. 1包. 無鹽奶油. 45g. 奶粉. 40g. 葡萄乾、或堅果類. 50g. 烤箱預熱150度,將 核桃 、堅果類平鋪烤盤上、放入烤箱中烘烤4-5分鐘,出爐後切碎備用! 棉花糖剪略為小塊備用! 將奶油放入鍋子中,隔水加熱融化! 奶油鍋裡倒入棉花糖,依然是隔水加熱融化,加熱過程要不斷攪拌,避免鍋底燒焦!

  2. 2019年2月28日 · 當酥脆微鹹的香蔥蘇打餅乾,與軟Q滑順的牛軋糖撞擊在一起時,激盪出鹹鹹甜甜的美味,讓人不自覺的一口接一口,總是停不了手………而這款新興的伴手禮,也掀起了台灣伴手禮界的另一濤巨浪,這款伴手禮就是「牛軋餅」!

  3. 2013年5月20日 · 牛軋糖蘇打夾心餅乾. 約做25個. 材料: 綿花糖90g,無鹽奶油 45 g,奶粉40g,杏仁粒60g, 市售蘇打餅乾1包約50片 (每一片5x5cm), 步驟: 1.杏仁粒放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤4-5分鐘取出放涼備用. 2.綿花糖剪成小塊 (若買到尺寸小的綿花糖則此步驟省略) 3.無鹽奶油放入鍋中,微小火加熱融化成液狀. 4.將剪小塊的綿花糖放入,微小火煮至融化就離火. (煮的過程稍微用木匙攪拌,約1-2分鐘就融化) 5.奶粉加入迅速混合均勻. *若混合完成覺得太稀軟,請再斟酌多添加一些奶粉調整. 6.最後將杏仁粒加入混合均勻. 7.牛軋糖趁熱倒入防沾烤布上. 8.蓋上防沾烤布稍微壓平整成方型. 9.用擀麵棍將牛軋糖擀壓成約厚0.3cm的薄片狀.

  4. 2013年6月19日 · 免等半年訂單~自己動手做牛軋糖夾心餅乾!!以上材料皆可在全聯買的到喔~內餡可用到1包半的餅乾喔! 【關鍵字】:夾心餅乾、棉花糖、牛軋糖、奶粉、平底鍋、全聯、奶油

  5. 2013年1月7日 · ps:1.蘇打餅乾最好表面有塩粒的. 2.融化棉花糖時最好使用不沾鍋,或放置於微波爐中融化. 3.奶油量少,牛軋糖就越硬,反之則越軟. 4.牛軋糖內饀可加入葡萄乾或蔓越莓乾,增加口感的層次感. 5.做好的牛軋糖要趁熱夾上餅乾,冷却後的牛軋糖會變硬.

  6. 2014年2月12日 · 牛軋糖夾心餅乾 詳細作法:棉花糖剩了半包在櫃子裡,想做牛軋用掉它,但年節一過,已失去吃牛軋糖的強烈感,單吃實在有點甜膩,所以就把它做成了夾心餅乾。

  7. 牛軋糖夾心蘇打餅乾的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的牛軋糖夾心蘇打餅乾。 大廚網

  8. 2013年5月17日 · 物品名稱: 牛軋糖蘇打夾心餅乾 賣家名稱: 台灣上青 蜜雅夾心

  9. 韓國人都愛吃!台北超人氣伴手禮:蜜密牛軋糖餅乾,鹹酥脆的蘇打餅,搭配甜度適中的牛軋糖,外酥鹹內軟甜的口感層次豐富,而且不會黏牙,交織出幸福口感令人難忘!

  10. 2012年12月16日 · 原味蘇打餅乾本身就好吃,再加上甜而不膩的香濃牛軋糖夾心,兩者混合的獨特風味,超級美味 我超愛它牛軋糖的口感,軟Q好咬完全不會黏牙 以前我很怕吃到硬梆梆的牛軋糖,吃這個可蕾朵夾心讓我很放心、很享受

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