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1. 其他人也問了

   維生素B12要吃什麼?

   • 12種食物一次介紹給您 維生素B12是無法人體自行合成的必需營養素，因此您需要從飲食或營養補充劑中攝取足夠的維生素B12。 素食者、孕婦或哺乳期婦女以及其他可能的缺乏的高風險人士會需要密切的注意飲食均衡，以確保攝取足夠量。

   維生素b12食物哪裡找？12種食物一次介紹給您 - Buzz Health 健康知識庫

   buzzhealth.life/vitamins/top-food-high-in-vitamin-b12/

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   B12什麼時候吃最好?

   • B12早上吃最好。 根據 美國克里夫蘭珍所 的資料顯示，B12與能量代謝有關，也就是說B12具有提神效果，因此建議早上吃效果較佳。 依據國人膳食營養素參考攝取量建議，維生素B12每日攝取量為2.4 微克（女性懷孕、哺乳期可再增加）。

   維生素B12功效、什麼時候吃？B12食物推薦一次看 - 康健雜誌

   www.commonhealth.com.tw/article/86897

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   缺乏B12會怎樣?

   • 但B12是水溶性維生素，因此容易被代謝到體外，是人體中比較容易缺乏的維生素，必要時可以服用補充劑攝取。 跟據 美國梅約診所 的資料顯示，B12的功效果包括： 保護心血管： 有研究顯示，B12和葉酸（B9）、B6結合後可以去除血管中的同半胱胺酸，達到保護心血管的效果。 與失智症有關： B12和神經傳導有關，缺乏B12已證實與失智症有關聯，可能增加失智症風險。 台北市立聯合醫院神經內科主治醫師林志遠 指出，B12對於神經系統的生長及發展有關鍵性的作用，而且B12必須在胃酸的作用下才能發揮作用。 維他命B12的攝取以年齡大於50歲以上的成年人需要定時服用，雖然許多食品中都富含維他命B12，但約有10～30%的高齡人士難以吸收食物中的B12。

   維生素B12功效、什麼時候吃？B12食物推薦一次看 - 康健雜誌

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   為什麼要補充B12?

   • B12參與生成紅血球： 維生素B12會與葉酸（維生素B9）一起參與紅血球的製造，同時能促進鐵質在人體內的使用。 當人體攝取維生素B12不足，或是胃部疾病導致維生素B12吸收不良時，就可能引起惡性貧血（Pernicious Anemia），症狀包括虛弱、皮膚蒼白、腹瀉、體重減輕、發燒、手腳感覺麻木或次棟、失去平衡感、記憶力降低、情緒不穩等。

   B12功效與缺乏症狀有哪些？維生素B12食物推薦清單一次看 - 早安健康

   www.edh.tw/article/19500

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2. www.commonhealth.com.tw › article › 86897維生素B12功效、什麼時候吃？B12食物推薦一次看 - 康健雜誌

   www.commonhealth.com.tw › article › 86897

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   2022年8月31日 · 維生素B12食物有哪些？維生素B12存在於日常生活中的肉類、魚類、家禽類與奶製品其實就富含了維生素B12，根據食品資料庫，常見B12食物含量（每100克）如下：

3. 影片

   • 

     womenshealthmag.com

     22種含有「維生素B12」的食物！讓你的大腦隨時保持活力

     2023年9月21日

   • 

     womenshealthmag.com

     「維生素B12」功效、何時吃、攝取量！再曝富含維生素B12的9種食物

     2023年7月25日

   • 

     7:08

     tw.news.yahoo.com

     減脂需要B群？哪些食物有維生素B？營養師Ricky介紹5種富含維生素B的食物

     2023年9月6日

   檢視全部

4. www.puritantw.com › blog › what-is-b12B12缺乏會引起什麼症狀？解密維生素B12功效、食物種類與推薦產品 ...

   www.puritantw.com › blog › what-is-b12

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   2024年9月25日 · 維生素B12是人體必需維生素之一，本文將帶你了解B12功效，分享什麼人需要補充B12，告訴你缺乏B12食物吃哪些、一天攝取量與過量副作用，解密B12什麼時候吃最好，並推薦一款B12產品給你！

5. www.edh.tw › article › 19500B12功效與缺乏症狀有哪些？維生素B12食物推薦清單一次看 - 早安健康

   www.edh.tw › article › 19500

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   2023年9月1日 · 維生素B12（英文：Vitamin B12）也稱為鈷胺或氰鈷胺素（Cobalamin/Cyanocobalamin），是維生素B群的8個成員之一。. 維生素B12在人體內的功效，包括參與碳水化合物、蛋白質與脂肪等能量營養素的代謝反應，B12也是生成紅血球、維持神經健康所必需的重要營養素。. 吃 ...

6. www.womenshealthmag.com › vitamin-b12-super-foods-4701260722種含有「維生素B12」的食物！讓你的大腦隨時保持活力 - ...

   www.womenshealthmag.com › vitamin-b12-super-foods-47012607

   食用含有豐富維生素B12的食物可以激活你的大腦！ 這種重要的營養素常見於肉類、魚類、乳製品等食物中，以下是你可以在超市輕鬆取得的維生素B12 ...

7. www.95dan.com.tw › blog › what-is-vitaminb12什麼是維生素B12？五大功效、攝取量與食物清單 | 九五之丹

   www.95dan.com.tw › blog › what-is-vitaminb12

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   4 天前 · 很多人會說吃素的人容易貧血缺血就是缺乏維生素B12，造成貧血的原因有很多，缺乏維生素B12只是其中一種可能，不過為什麼B12會被視為補血救星？帶您一次了解B12功效與好處，以及還有哪些高風險族群需要它？而人體內B12如果不足，會有哪些症狀可以幫助判斷並就醫？日常飲食中可以透過天然食物 ...

8. www.ihdoc.com › blog › 13595不只吃素要補充維生素B12！最全功效、攝取量與推薦食物完整解析

   www.ihdoc.com › blog › 13595

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   2024年9月27日 · 以下為含豐富維生素B12的食物：★肉類：牛肉、豬肉、雞肉、羊肉。 ★海鮮類：貝類、鮮蝦、鮭魚、鱈魚。 ★蛋白質：雞蛋、豆腐。 ★豆類：扁豆、大豆、綠豆、碗豆。 ★蔬菜類：蘑菇、青花菜、地瓜、玉米、花椰菜、羽衣甘藍、番茄。 哪些族群最需要攝取維他命B12？ ★素食者：B12大多存於動物性食物中，因此素食者需要加強補充。 ★工作者：缺乏B12會導致大腦神經貧血、缺氧，造成反應遲鈍及健忘。 ★孕期：B12能參與胎兒神經系統的發育，確保大腦和中樞神經系統正常成長。 ★老年人：身體老化後吸收B12的能力減弱，適量補充能避免神經病變與疼痛。 回部落格列表. 上一篇.