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2020年4月6日 · 「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。 嘉義布袋的鹽田到了清乾隆時才開闢,到了道光3年的富鹽商吳尚新更開闢了鹽埕百甲,奠定布袋曬鹽業的基礎;日治時期,布袋的鹽場更為成熟,這使得布袋港也成為重要的鹽運港口 ...
2017年7月6日 · 這是台灣唯一的天然日曬鹽場,也是國家級的文物資產,二 一 年底,來自台南的皇尚企業接手經營,搭配將鹽品專賣局改造為「夕遊出張所」,推出「生日鹽」等鹽 文創 紀念商品,一夕間,沒落的台南 製鹽 產業,成了文創領域的新鮮話題。
2021年1月11日 · 台南市北門區位於倒風內海,海風鹹、日頭也毒,居民早期多以曬鹽維生,自清領時期即為台灣重要的鹽場;鹽工日日隨潮汐起伏曬鹽、鹵水,看天吃飯,日子普遍清苦,環境也養出當地人堅毅、向天鬥爭的精神。
2021年1月8日 · 金黃色夕照搭配壯觀的蚵棚,為台南市北門區蘆竹溝最著名的景觀,每年吸引上萬攝影愛好者前往捕捉。 隔著一道堤防、正對著廟門口前的魚塭上,有兩名工人繞過塭仔的水路、在邊坡上敲敲打打,為即將成立的「蘆竹溝蚵學園區」打地基。
2021年12月27日 · 因日照充足、地勢平坦,明鄭時期開始發展曬鹽業,全盛時布袋、北門、七股、臺南一連串沿海的地帶都是曬鹽廠。 隨著勞力成本提高,鹽田廢棄後,原本的埤塘、海埔新生地、沙洲及潟湖成為了物相豐富的濕地生態,每年吸引大批候鳥渡冬,成為黑面琵鷺等 ...
2023年12月13日 · 現在葉福順在台南北門區,有27口魚塭跟雲豹能源合作建置漁電共生,主要為鹹水養殖文蛤,同時混養虱目魚、草蝦等。虱目魚和草蝦是池中的工作者,代謝物能讓水中微細藻生長,提供文蛤食用,負責維持水質與環境平衡,形成微型生態圈。
2004年8月19日 · 這樣的結果,讓台南近海地帶,逐漸開發形成一片天然的鹽田與自然魚塭養殖場,在逐漸陸化的渠道中,常常可見當地漁民在海水與淡水交匯處,設罟捕魚;或在阡陌縱橫的水道中,自設引水道,劃地區隔設置魚塭,或開設鹽場,引水曬鹽,自給自足的與自然和諧