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  1. health.udn.com › health › story蒟蒻是什麼做的？蒟蒻是澱粉還是蔬菜？蒟蒻營養成分一次看 - 元 ...

    2023年9月12日 · 蒟蒻（Amorphophallus konjac）是個極低熱量，有飽足感的減肥聖品，但你知道蒟蒻是用什麼做的嗎？ 市售蒟蒻麵、蒟蒻米為什麼可以無熱量？ 蒟蒻又有什麼營養價值？

  2. health.gvm.com.tw › article › 116264蒟蒻是什麼做的？魔芋為何是減肥聖品？專家揭密具飽足感原因 - ...

    3 天前 · 編按：蒟蒻因熱量低又具有飽足感，被不少人作為減肥、控制體重的重要幫手，市面上也出現蒟蒻麵、蒟蒻米等產品。不過，究竟蒟蒻是怎麼做出來？蒟蒻是天然的嗎？為何攝取後容易有飽足感？不少民眾會藉由吃蒟蒻來控制熱量，另外蒟蒻也是素食料理常用的食材之一。

  3. views.learneating.com › food-tech › konjac-processing-nutrient營養師解析 蒟蒻是什麼做的？原料、加工與熱量懶人包 - 好食課觀 ...

    2024年8月13日 · 蒟蒻（Amorphophallus konjac）是個極低熱量，有飽足感的減肥聖品，但你知道蒟蒻是用什麼做的嗎？ 市售蒟蒻麵、蒟蒻米為什麼可以無熱量？ 蒟蒻又有什麼營養價值？

  4. www.commonhealth.com.tw › article › 87237蒟蒻熱量低助減肥，2大好處、營養成分和料理一次看 - 康健雜誌

    2022年11月9日 · 蒟蒻是什麼做的？蒟蒻又叫魔芋，在台灣只要是魔芋製的食品都統稱為蒟蒻。蒟蒻的做法是將魔芋的塊莖切片放乾後磨成粉末，去除內部的澱粉，之後加入石灰或鹼粉，並用大量的水經過過濾、混合加工後就製成現在常見的蒟蒻食品。

  5. zh.wikipedia.org › wiki › 蒟蒻蒟蒻 - 维基百科，自由的百科全书簡

    蒟 （jǔ） 蒻 （ruò） （學名： Amorphophallus konjac）， 天南星科 魔芋屬，多年生 宿根性 塊莖 草本 植物。. 原產 日本 、 臺灣 、 印度 、 斯里蘭卡 、 馬來半島 、 中國西南地區。. 除上述原產地外，亦分佈於 越南 、 喜馬拉雅山地 至 泰國 以及 中国大陆 的 甘肅 ...

  6. zh.wikipedia.org › zh-tw › 蒟蒻蒟蒻 - 維基百科，自由的百科全書

    蒟 ㄐㄩˇ 蒻 ㄖㄨㄛˋ （學名： Amorphophallus konjac）， 天南星科 魔芋屬，多年生 宿根性 塊莖 草本 植物。. 原產 日本 、 臺灣 、 印度 、 斯里蘭卡 、 馬來半島 、 中國西南地區。. 除上述原產地外，亦分佈於 越南 、 喜馬拉雅山地 至 泰國 以及 中國大陸 的 甘肅 ...

  7. www.ettoday.net › dalemon › post蒟蒻是什麼做的？植株是「巨花魔芋」親戚 外貌長得超奇怪 | 深海 ...

    2019年9月12日 · 原來蒟蒻這種植物，屬於天南星科魔芋屬，和會發出屍臭味、金氏世界紀錄上一朵花就長到3公尺高的「巨花魔芋」是親戚。. 其實，據說蒟蒻花本人 ...

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