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蘭姆酒蛋糕料理怎麼做？ 愛料理精選26篇簡易食譜做法與步驟，有最新的6吋蘭姆酒純蛋糕、聖誕布丁、金莎巧克力蛋糕奶昔、古早味蛋糕 (有添加蘭姆酒/氣炸鍋版本)。
免烤箱，粉嫩少女心的水蜜桃凍慕斯蛋糕. 【蘭姆酒】50g (可改用白 蘭 地顏色會比較清澈) • 【水蜜桃】2顆 • 【開水】250g • 【砂糖】80g • 【檸檬汁】30g • 【奇福餅乾】80g (也可用消化餅或麗滋餅乾) • 【無鹽奶油】30g • 【水蜜桃果泥 】200g • 【蜂蜜】20g ...
2023年11月27日 · 6吋蘭姆酒純蛋糕. 何茝蓉. 9 食譜 3 粉絲. 1 說讚 一起做. 淡香的蘭姆酒，吃起來的口感像雞蛋糕卻又不像，有點偏扎實。 時間. 45 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 一、蛋黃糊. 蛋黃. 3顆. 植物油. 30克. 海藻糖. 10克. 細砂糖. 10克. 蘭姆酒. 10毫升. 檸檬汁. 20毫升. 紅薑粉. 1克. 低筋麵粉（過篩） 80克. 二、蛋白霜. 蛋白. 3個. 海藻糖. 25克. 細砂糖. 10克.
2023年3月20日 · 放上1球蘭姆酒奶油，再放一些瀝乾水分的蘭姆酒漬葡萄乾。 用抹刀輕輕攪拌，同時將蘭姆酒奶油均勻抹在蛋糕表面，最後以抹刀壓出花紋，用濾網撒上些許肉桂糖裝飾。
Baba Classique. 經典巴巴（蘭姆酒）蛋糕. Pierre Hermé主廚的食譜. 1 h. 30 min. 所需食材. 麵糊. 250克T45麵粉. 25克洋槐花蜂蜜. 100克奶油 於室溫下. 25克新鮮麵包酵母. 8顆全蛋. 8克鹽之花. ½ 顆份量 碎切檸檬皮. 1 茶匙 香草粉. 25公克奶油塗蛋糕模用. 糖漿. 2公升水. 1公斤細砂（糖） 一顆份量黃檸檬皮. 一顆份量柳丁皮. 200公克褐色蘭姆酒. 2條大溪地香草. 100公克鳳梨果泥. 香緹鮮奶油. 500公克含脂量35％的液態鮮奶油冰涼. 30公克糖粉. 浸潤、組合及收尾. 適量褐色農業蘭姆酒淋於巴巴蛋糕上用. 100公克杏桃果醬收尾用. 香緹鮮奶油收尾用. 製作方法. 麵糊.
2015年8月15日 · 蘭姆葡萄重乳酪蛋糕. Rum Raisin Cheesecake. (參考： 蘭姆酒x葡萄乾烤重乳酪蛋糕 、 Carol 紐約經典重乳酪蛋糕 、 蘭姆葡萄乳酪蛋糕) 食材 Ingredients：(約一個七吋圓型模) ．餅乾底. 消化餅乾 Digestive biscuit 90g. 無鹽奶油 Unsalted butter 35g. ．乳酪體. 奶油乳酪 Cream cheese 450g. 細砂糖 Caster sugar 70g–>90g* 雞蛋 Egg 3個. 蘭姆漬葡萄乾 Rum-raisin 50g* 蘭姆酒 Rum 2t* PS. * 此為減糖食譜，做出來真的不太甜，感覺糖量可增至90g. * 蘭姆漬葡萄乾為浸泡蘭姆酒 (Rum)半天至一天的葡萄乾.
2022年10月22日 · 🍰Hi,大家好,今天Wei和大家分享這款巧克力蘭姆酒蛋糕，也是無麩質蛋糕🎂的頂級享受，作法和食材都很簡單，而且非常好吃!👑巧克力蘭姆酒蛋糕 ...
