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2012年10月3日 · 當歸是補血妙藥，能打通血液運行的通道，激發人體的造血機能。但補血光吃當歸是不行的，還得配上營養豐富的食物；因為當歸屬陽性，只補藥，沒有補充營養，人體也無法造血。不僅是當歸，所有的陽性補藥都需要陰性食物來相輔相成，才能發揮效果。
- 陳允斌
- 2012-10-3
2012年8月31日 · 其實，在現今社會保健食品不再是單純地補充營養，忙碌的現代人更愛用保健食品輔助日常生活，從提振精神、保養身材都需要它，可見得目前大眾對保健食品的依賴。
- 謝明哲
- 2012-8-31
内容简介 · · · · · ·. 養生、健康不必花大錢！. 小小零錢也有大大功效，只要準備簡單的食材，就能做出營養滿點的可口料理！. 隨著現代人越來越注重健康，市面上的養生飲品、健康保健食品也如雨後春筍一般冒了出來，但它們卻都有一個令人心痛的共通點 ...
2005年1月11日 · 介紹了153種的保健成分，為國內目前最完整的保健食品事典。 更有47種症狀適合用的保健成分介紹及索引，可正確選擇最適合自己的保健食品。 台灣的保健食品專家─謝明哲教授之審訂推薦，讓本書更正確而專業。
- 日本保健食品協會
- 2005-1-11
2015年6月10日 · 本书涵盖了养顏美容、关节养护、基础营养补充、对抗老化、提升免疫力、护眼、防癌、重要器官养护、调节荷尔蒙、促进肠道蠕动、体重控制、提升精力、帮助消化、降低胆固醇等14大类保健食品，满足你的各种保健需求，清楚分类，应用好容易！
- 汪香初, 王元媛
- 2015-6-10
2002年4月1日 · 全书共分为21章，包括保健食品概论、保健食品的活性成分、保健食品的加工技术及其应用、增强机体免疫力的保健食品、延缓衰老保健食品、改善学习记忆保健食品、促进生长发育保健食品、抗疲劳保健食品、减肥保健食品、抗突变保健食品、抑制肿瘤 ...
《保健食品》切合读者对保健食品知识的需求，详细介绍了保健食品的发展概况，保健食品的主要功效成分、生理功能及在食品中的应用，保健食品的原料及功能评价，还介绍了保健食品的新工艺、新技术。
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