搜尋結果
屠宰地 (國)為據
- 自110年1月1日起，不論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者，所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，都應依規定標示其豬肉及豬可食部位原料之原產地 (國)，原產地（國）應以其屠宰地 (國)為據。
www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=4&id=t622135
其他人也問了
豬肉原料原產地標示是什麼?
牛肉原料原產地(國)如何標示?
豬肉原產地是台灣的嗎?
火腿需要標示出豬肉原產地嗎?
食品原料包含「豬肉萃取物」、「豬肉香料」、「豬肉高 湯塊(粉)」、「豬肉粉」或豬皮提煉的膠原蛋白、明膠等， 須標示豬肉及豬可食部位原料之原產地嗎？ A:1.以豬肉及豬可食部位為原料，經萃取、水解、純化等加工 製程，且終產品非為真正豬肉及豬可食部位者，如豬肉 萃取物、明膠、膠原蛋白、豬肉香料等，得免標示。 2 豬肉（高）湯 、豬肉湯麵、豬肉風味麵等食品，若非含 有真正豬肉及豬可食部位之原料者，亦不須標示豬肉及 豬可食部位原料之原產地（國）。 Q9. 豬肉食品很多元，可以舉例說明那些產品需要標示原料 之原產地？
A:豬肉原料來源之原產地,以「屠宰地( 國)」為認定標準,透過標示,消費者可明確知道所購買食品其豬肉原料來源。 Q3.「豬肉及豬可食部位原料之原產地(國)」規定,規範的對象有哪些? A: 從110 年1 月1 日起產製的食品,含有豬或豬可食部位原料者,不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品,都應依規定標示其豬肉及豬可食部位原料之原產地( 國)。 Q4.「食品原產地標示」和「食品原料原產地標示」有什麼不同? A:「食品原產地標示」係規範應標示產製之最終食品其原產地(國);而「食品原料原產地標示」係規範應標示食品中所含特定原料其來源之原產地(國)。 例如:臺灣加工製造之豬肉鬆產品,如其豬肉原料來自澳洲,則須標示該食品「原產地( 國) :臺灣」與「豬肉原產地( 國):澳洲」。
2021年1月6日 · 食藥署強調，不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，自2021年1月1日起所產製含有豬或豬可食部位原料的食品，都應依規定標示豬肉及豬可食部位原料之原產地（國）。 3、現場調製飲料標示： 食藥署表示，為揭露市售現場調製飲料的標示訊息，提供消費者明確的資訊，修正「現場調製飲料標示規定」，自2021年1月1日起實施。 「現場調製飲料標示規定」修正內容如下： （1）將現行添加糖量及該糖量所含熱量之標示，修正為「應標示該杯飲料總糖量及總熱量，並得以最高值表示之」。 例如：珍珠椰果奶茶應標示該杯之總糖量及總熱量，包含所有原料及配料。 （2）咖啡飲料的總咖啡因含量標示方式，除原訂以紅黃綠標示區分外，也可以用「最高值」表示。 例如：熱美式咖啡（總咖啡因含量最高值：300毫克）。
2020年9月17日 · 訂定「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」，並自中華民國一百十年一月一日生效。
為協助食品業者落實豬肉原料原產地標示， 結合政府及民間團體的資源，主動輔導豬肉相關製造、 販售及直接供應飲食場所業者落實標示，以透明產品之 原料原產地資訊，供民眾方便選擇。 貳、 豬肉原料原產地標示規定： 一、 公告日期：109 年9 月17 日。 二、 實施對象：所有食品販賣業者(包裝食品、散裝食品 及直接供應飲食場所)。 三、 實施品項：含豬肉及豬可食部位原料之食品。 四、 標示事項：豬肉原料原產地(國)，以屠宰地(國)為原 產地。 五、 實施日期：110 年1 月1 日。 六、 標示方式及字體大小： (一) 包裝食品： 1. 於外包裝標示。 2. 標示字體長度及寬度各不得小於0.2 公分。 (二) 直接供應飲食場所： 1. 卡片、菜單註記、標記（標籤）或標示牌（板） 2 .
豬肉原料原產地標示宣導資料區. 友善列印. 110年1月1日豬原產地標示影片：. https://www.youtube.com/watch?v=YgvmEfWGdyk. 109年度「豬肉原料原產地標示輔導手冊」 (pdf) https://drive.google.com/file/d/1plmbcFxnpMytwuC5Veqfp1bUTkvANwAk/view?usp=sharing. 檔案下載. 食藥署-豬肉原產地資訊透明 ...
豬肉及豬可食部位原料來源之原產地以屠宰國為認定標準。 豬肉原產地標示以清楚標示為目標 ，經與食品產業溝通後已納入豬脂標示規範。 標示方式 是否可以將全部原產地標示。不以勾選或貼黏方式。因為貼黏跟勾選針對冷凍食品，其實也很有可能脫落。
