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果實中藥名為野薑花果實,味辛,性溫。果實秋冬兩季採收,剪下果穗曬乾;具溫中健胃 [4]、解表發汗 [4]、溫中散寒、止痛等功效,主治脘腹脹痛、寒濕鬱滯等 [3]。台灣民間相傳野薑花的根莖,具散寒、除風、治頭痛、跌打損傷等功效 ,花則能治失眠 [13]。
野薑花為多年生草本植物,花期 5~11 月野薑花清香的白色花朵,幽幽的在水邊,山澗、野地開花,彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍,像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶,所以又稱蝴蝶花、蝴蝶薑、白蝴蝶花。
2024年2月23日 · 野薑花:功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 野薑花具有多種藥理作用,如舒緩消化道不適、祛風解表等,並可促進消化和緩解疲勞。. 使用時需注意過敏體質者慎用,陰虛火旺患者不宜食用,消化系統疾病患者需謹慎攝入,孕期及哺乳期女性以及 ...
食用:嫩芽、花、地下莖皆可食用。. 藥用:性味:根莖:辛、溫。. 效用:根莖:消腫止痛。. 治風濕關節痛,金肋痛,頭痛,身痛,咳嗽。. 仔細觀察野薑花的構造,你看到兩側展開的「花瓣」,還有中間那枚寬大、二裂共3枚,事實上都是由雄蕊退化而成 ...
葉質地、花色、果實形狀為辨別關鍵很多人到野外郊遊時,往往會分不清楚野薑花與月桃的差異。. 野薑花因生長在野外,其葉、地下莖又與薑的外貌形態相似,因得其名,其實正式植物名稱為穗花山奈;此外,別稱白薑花、水枸薑、大良姜、洋姜野、薑蘭、洋 ...
2015年7月21日 · 去過新竹內灣的人對野薑花一定不陌生,老街上野薑花粽、炸野薑花、野薑花香腸、野薑花炒蛋、野薑花湯…小販們熱情的招攬客人,走在街上遠遠的就聞到野薑花的香氣。
野薑花. 野薑花又名蝴蝶姜、 白蝴蝶花,無需多舌,只要看一眼她的花模樣,任誰都會同意她該有這些別號。. 一朵朵白花開在枝頭上,真是像極了一群聚集在 野薑 上翩翩起舞的 白蝴蝶。. 野薑花,顧名思義,她是 姜科 家族(Zingiberaceae)的成員, 地下莖 一樣 ...
2023年7月17日 · 全台各地散布著許多迷人的野薑花景點,讓你欣賞這美麗的花海盛況,無論是在山野間、沿海岸邊,還是在花海園區中,都能找到令人心曠神怡的野薑花盛景,置身於這美麗的花海中,享受自然的饗宴。
用途. 薑花的嫩芽及 花 可供食用 [8],塊狀莖可作 薑 的替代品 [11] 及醃漬 [13],花曬乾之後可以泡 茶 飲用 [4], 台灣 客家 部落利用薑花的乾燥根部磨成的粉末作食材 [17],葉包裹成 野薑花粽 [18]。. 亦因薑花帶有獨特的香味,能提煉出芳香 精油 作 香水 ...
野薑花,白色如粉蝶般的花朵,無言地停棲在溪畔,乘著偶然吹過的風輕輕飛舞,悠悠地散出清香。只是這宛如蝶翼般地方並不是花瓣,而是花瓣化的雄蕊。 野薑花不是我們平常吃的薑所開的花。野薑花,又名蝴蝶薑或穗花山奈,學名為Hedychium coronarium