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2019年2月2日 · 農曆新年食年糕，寓意生活和工作一年比一年高。 近年更興起食紅棗年糕，愛其寓意「鴻運當頭」，冀為新一年帶來好運！ 今次就由奇華工作坊提供用蒸焗爐製糕的食譜，只需6個簡單步驟，就能輕鬆製作紅棗年糕。 紅棗年糕（湯炳強攝） 原來要整紅棗年糕，所需的材料不多。 但當中要把紅棗煮成蓉的步驟則稍為麻煩了一點。 就是要先把紅棗蒸軟後，用篩逐粒磨成蓉，除了要將核弄出來之外，亦要除去紅棗皮，令到棗蓉變得幼滑。 這個程序是會辛苦些，只要耐心地完成了，隨之而來的成功感便會更大。 先把紅棗、片糖及清水混和，以大火蒸 40 分鐘，待涼。 （湯炳強攝） 跟着把涼了的紅棗用篩磨成蓉，把核弄出來，兼除掉紅棗皮。 （湯炳強攝） 用蒸完的紅棗水，加生油和清水，混和磨好的棗蓉，撈勻。 （湯炳強攝）
2022年2月1日 · 在賀年食品中，營養學家王敏寧表示，要留意當中鈉、油及糖成分含量較高的種類。 且看以下食物所含熱量： 角仔一件（小）：49卡路里. 笑口棗一粒（小）：23卡路里. 蛋散一件（小）：40卡路里. 煎堆一個（大）：250卡路里. 芋蝦一件：100卡路里. 糖蓮藕一件：80卡路里. 糖蓮子一件：40卡路里. 朱古力金幣一粒：27卡路里. 高鈉分子包括瓜子、鹹果仁、肉乾，鹽份都會偏高，食用時要注意分量，宜選有細包裝或獨立包裝，口味亦以原味為主。 高脂肪賀年食品均以油炸類為多，包括芋蝦、煎堆、笑口棗、油角及蛋散，因經油炸後熱量會增加，如想有脆卜卜口感，建議可購買一些非油炸的蔬菜脆片來代替。 全盒食物「細細粒」易食過量.
2022年11月12日 · 甜品有新疆棗皇糕，採用的新疆天山雪棗，外形碩大飽滿、棗味濃郁，製作出來的糕點口感軟糯而清甜不膩。 帝景酒店麗都軒. 地址：荃灣汀九青山公路353號2樓. 電話：3716 2898. 責任編輯：招美寶. 【原文： 帝景酒店全新滋潤養生宴 （收費文章）】 ＝＝＝＝＝. 【ET財智Talk】聖誕新年外旅攻略 Klook岑皓祺分析疫後旅遊趨勢及策略！ ET財智Talk. 【ET財智Talk】聖誕新年外旅攻略 Klook岑皓祺分析疫後旅遊趨勢及策略！ 想盡早財務自由，提早退休，立即 免費下載《香港經濟日報》App 取經. 欄名 : 消費錦囊. 最新專欄文章 更多. 餐廳情報 美食 瑤柱 蜜瓜 好去處 甜品 中菜 養生 菜式 荃灣.
2024年3月29日 · 保險比較平台10Life最新發布扣稅年金調查，分析了9款熱門的扣稅年金的回報表現。 大部分只需8年便可回本； 連同稅務優惠，有產品達4.6%保證內部回報率； 若持有至期滿，可較回本年多賺4.9倍。 保監局網站羅列的合資格延期年金名單，內部回報率的計算以45歲非吸煙男性保單持有人為假設。 故10Life同樣以45歲非吸煙男性保單持有人為假設，並採用5年供款期、10年年金期計算，並計及各產品提供的折扣優惠。 安達保證回報率達4.6% 是次該公司比較了9款相對熱門的扣稅年金，包括友邦、安盛、中銀人壽（普通客戶）、安達人壽、中國太平洋保險、恒生保險、永明金融、立橋人壽及萬通保險。
2019年7月1日 · 【原文： 中醫淺談皮膚病 】 撰文 : 張琛 註冊中醫師. 欄名 : 知多啲. 最新專欄文章. 踏入夏季，香港潮濕的天氣容易助長各種病原體的繁殖速度，當侵襲人體時，中醫稱為外邪，內在的體質如因稟賦、天氣變化、飲食失調、情緒，導致氣血失衡，形成寒濕或濕熱的話，就會容易引發各種皮膚問題。 內在調理.
2024年1月25日 · 10Life今次比較市場上5款在儲蓄扣稅年金，看看哪一款回報高。 扣稅年金扣除額上限$60,000 最多可慳$10,200稅. 根據保監局定義，延期年金包括累積期和領取期兩個階段。 投保人在特定時間內定期支付保費，在累積期，保險公司通過投資令金額增長。 到了領取期，投保人可定期收取年金。 現時扣稅年金扣除額上限為60,000港元，意味每年3月31日前一筆過支付60,000港元保費，便能夠趕及稅季享扣餘額。 以薪俸稅17%稅率計算，每年最終可慳稅10,200元。 扣稅+回報 保證IRR高見5.8% 表1用45歲非吸煙男性作例子，供款期為5年，並於50歲起獲發年金，年金領取期為10年。 以保證IRR計算，立橋人壽為各款產品中最高（3.4%）。
2019年5月2日 · 甚麼人士適合買年金？ 年金被視為退休後的自製「長糧」的方法，投資者可利用「每月出糧」的方式領取年金，確保退休後每月仍有穩定的「收入」。 加上政府於4月推出供延期年金可扣稅的措施，為市民提供更大誘因，為未來退休生活打好穩健的財政基礎。 打算為自己或家人購買年金的市民，可先了解年金分為哪些類型，繼而選擇適合個人退休生活的年金計劃。 即期年金：較為適合退休人士. 現時市面上的年金分為兩種，包括即期年金和延期年金。 即期年金沒有累積期，投保人一次過繳付保費後，隨即每月領取年金收入。 政府的「香港年金計劃」亦屬即期年金，一般較適合退休人士，因他們可能因退休而獲得一筆資金，但卻沒有持續收入。 這類人士若希望每月能有固定現金流，可利用部分積蓄購買即期年金，隨即獲取長期穩定年金收入。
