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2022年1月11日 · “煮一煮”能分出燕麦的好坏,越煮越黏稠的燕麦好,说明其保健成分β葡聚糖含量高。 选购时可现场试吃或少买点,到家后看煮的黏稠度再定。 目前市场上常见的5大类燕麦产品,营养专家教你一套不同的食用方法:
2024年3月8日 · 1. 对比全球流行的心血管健康饮食模式如DASH饮食,CHH饮食有哪些异同点? 目前全球公认的心血管健康膳食模式包括美国DASH膳食、欧洲地中海膳食,该类膳食均于上世纪90年代先后开发并通过随机对照试验证明了其对血压、血脂、心血管健康的改善情况。 CHH膳食在开发阶段借鉴了该类膳食的主要食物特点,如低盐、富含蔬菜水果、增加全谷物和豆类等,以及主要营养素含量,包括脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例、膳食纤维、钾和钙,并降低钠的摄入等。 但为了解决欧美健康膳食普遍存在的“不好吃”、不易被中国人广泛接受的问题,CHH膳食的开发目标为符合中餐特点、“好吃、不贵、又健康”,其主要特点是涵盖了中国不同地区四大菜系使用常见的食材、每日食谱至少两周不重样并保证食物的多样性。
2024年4月26日 · 危险人群要少吃胆固醇. 国家卫生健康委发布的《成人高脂血症食养指南(2023 年版)》指出:高脂血症人群胆固醇每日摄入量应少于 300 毫克;高胆固醇血症的人(血清总胆固醇≥5.2mmol/L),每日胆固醇摄入量应进一步限制到少于 200 毫克。 少吃这三种食物. 要想避免胆固醇水平过高,少吃这三种食物,第一种是当之无愧的“胆固醇之王”。 1. 动物脑 敬而远之. 猪脑、牛脑、羊脑等动物脑类食物可以说是名副其实的“胆固醇之王”。 猪脑中胆固醇含量堪称食品界的冠军了,猪脑的胆固醇含量约为 2571 毫克/100 克,牛脑为 2447 毫克/100 克,羊脑为 2004 毫克/100 克。 2. 蛋类 因人而异.
2023年3月14日 · 这种水果降胆固醇,且不增重!. 每天半个就能获益. 心脑血管疾病一大堆,但它们往往有一个共同的源头——胆固醇超标。. 血液中的“坏胆固醇”会沉积在血管壁上形成斑块,而斑块又是心梗、脑梗的基础。. 近期,《美国营养师学会杂志》发表的一项 ...
2024年1月12日 · 今年54岁的郭先生是位冠心病、高血压患者,2022年8月做了冠状动脉支架植入术,吃上了降胆固醇的瑞舒伐他汀和依折麦布,都是每天10mg。. 这两个药,前者抑制肝脏合成胆固醇,后者抑制肠道吸收胆固醇,可谓双管齐下了。. 可郭先生吃了这两种药,胆 ...
2024年2月19日 · 不同“血脂异常”,各有最佳降脂坚果. 01 近日研究发现,适量摄入坚果可以改善血脂异常,不同种类的坚果对降低血脂水平表现出积极影响。. 02 研究结果显示,降低总胆固醇方面,前3名坚果依次是开心果、杏仁和核桃;降低“坏”胆固醇方面,前3名 ...
2023年9月6日 · 我们现在在日常生活中,除了了解食物的营养,还有就是某种食物吃多了以后对身体有没有影响。. 而胆固醇,就是我们非常重视的一项。. 要知道胆固醇摄入过多对身体可以说是有害无益。. 那么常见的食物中,哪些食物含有的胆固醇比较高呢?. 而胆固 ...
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