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雞冠花（學名： Celosia argentea var. cristata ），別稱雞冠、雞冠頭花、雞冠莧雞花、雞冠頭、雞髻花、雞公花、雞米花、雞骨子花、雞角槍、白雞冠花、紅雞冠花、 紅雞冠、大雞公莧、海冠花、家雞冠花、塔黑彥-色其格-其其格、老來少 [3] [4] [5]，為莧科 [6] []
雞冠花性喜陽光，耐貧瘠，怕積水，不耐寒，在高溫乾燥的氣候條件下生長良好。在正常情況下不需澆水、施肥。雞冠花可作盆栽觀賞花卉。盆栽時一般不用幼苗盆育，而是在花期時從地栽雞冠花中選擇上盆。上盆時要稍栽深一些，以將葉子接近盆土面為好。
花色濃烈、花序端正，在陽光照射下，色彩鮮麗耀目。適合花壇、組合盆栽或組合盆栽種植。種植需排列整齊，以增進美觀。雞冠花與千日紅同為道教於七夕供奉織女（七娘媽）的供品。
雞冠花具有花序顏色鮮豔不易褪色、花序形狀能夠維持長時間不變形、花序形態多變等特色，加上在台灣全年均可栽培的特性，因此雞冠花的應用已非常廣泛，如花壇綠美化、花藝設計、祭祀等均可見其芳蹤。
漢人於每年農曆七月七日(七夕)必須祭拜七娘媽，祭拜用的鮮花之中除了雞冠花以外，還有另外一種千日紅，祭拜完畢必須將鮮花丟到屋頂上面，這些雞冠花的種子可能被風力吹送，而掉落發芽生長，因此野生的雞冠花都離人家不遠。
郎世宁绘制的鸡冠花图 雞冠花（学名： Celosia argentea var. cristata ），別稱雞冠、雞冠頭花、雞冠莧雞花、雞冠頭、雞髻花、雞公花、雞米花、雞骨子花、雞角槍、白雞冠花、紅雞冠花、 紅雞冠、大雞公莧、海冠花、家雞冠花、塔黑彥-色其格-其其格、老來少 [3] [4] [5]，為莧科 青葙屬一年生草本植物 ...
雞冠花是屬莧科的一年生草本植物，原生於熱帶亞洲及東印度一帶，中國古代的文章中很早就有雞冠花的出現，據說『商女不知亡國恨，隔江猶唱後庭花』其中所指的後庭花就是雞冠花，可見雞冠花很早就被栽培做庭園花卉，而祭祖的習俗中也有需準備雞冠花的
由於羽狀雞冠花的臨界日長較頭狀雞冠花長，因此在台灣羽狀雞冠花無論夏天長日或冬天短日以切花為目的栽培時，均需在初期予以電照以免高度不足。
多頭雞冠又名雞冠花,為莧科青葙屬植物。花序扭曲摺疊,酷似雞冠,俗稱頭狀雞冠。我國栽培雞冠花的歷史比較悠久。據考證,雞冠花傳入我國,最遲也始於隋唐,到宋時已... 鳳尾雞冠花 鳳尾雞冠花學名Celosia argentea var. plumosa。
雞冠花（学名： Celosia argentea var. cristata ），別稱雞冠、雞冠頭花、雞冠莧雞花、雞冠頭、雞髻花、雞公花、雞米花、雞骨子花、雞角槍、白雞冠花、紅雞冠花、 紅雞冠、大雞公莧、海冠花、家雞冠花、塔黑彥-色其格-其其格、老來少 [3] [4] [5]，為莧科 [6] []
