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  1. kplant.biodiv.tw馬蘭馬蘭馬蘭

    (馬蘭-本草綱目) Kalimeris indica Linn. ‧科名: 菊科(Asteraceae)雞兒腸屬 (Kalimeris) ‧別名: 馬蘭(本草綱目),馬蘭頭(救荒本草),田邊菊,路邊菊,魚鰍串,蓑衣蓮、開脾草、馬蘭頭《救荒本草》、馬蘭菊、馬蘭紅、階前菊、毛蜞菜,雞兒腸(誤用

  2. 生態:馬蘭為蜜源植物,吸引多種昆蟲及蝴蝶,花期長且花量多,是小灰蝶的食草。 應用:在民俗保健上馬蘭全草有解毒、解熱、去除淤血、之效用,亦可以治療慢性支氣管炎或作為外敷使用。

  3. 嫩葉可做食用,稱「馬蘭頭」。馬蘭頭營養豐富,具有維生素A和胡蘿蔔素含量高、蛋白質和膳食纖維豐富、高鉀低鈉等 [1] 特點,中國 江南地區常用做蔬菜,多清炒或涼拌,常見菜品有馬蘭頭豬肉水餃、香乾拌馬蘭頭、馬蘭頭炒春筍 [2] 等。

  4. 雞兒腸、階前菊、馬蘭頭、野菊、田邊菊 原產地 東亞、南亞 花色 藍 花序 頭狀花序 花瓣數 多瓣 花的大小 大約 3 至 5 公分 花期 春季、夏季、秋季 葉形 倒披針形 性狀分類 多年生草本 園藝分類 觀花植物

  5. 中國長江沿岸地區著名特色蔬菜「馬蘭頭」,即是馬蘭的嫩芽,經過人工肥培管理使其嫩枝葉肥嫩,採摘作為生鮮蔬菜或是醃製食用。 台北市瑠公農田水利會

  6. 馬蘭頭,又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。 馬蘭頭 原是野生種,生於路邊、田野、山坡上,全國大部分地區均有...

  7. kplant.biodiv.tw › 台灣馬蘭 › 台灣馬蘭台灣馬蘭

    台灣馬蘭為多年生半灌木狀直立草本植物,具長走莖,莖高 40~120 公分,莖頂抽苔許多頭狀花,頭花呈圓錐狀或複繖房狀排列;白色舌狀花排列於外輪,黃色管狀花位於中央,總苞管狀鐘型,再呈圓錐花序排列 。

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