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2021年7月30日 · 高血壓飲食很重要，除了定期服用降血壓藥物外，掌握2大降血壓飲食法，透過天然降血壓食物控制血壓、避免3大類食物，補充10種高血壓保健食品，本文詳細解說。
何謂高血壓? 高血壓是血壓值的收縮壓超過 140 毫米水銀柱,或舒張壓超過90 水銀柱。 高血壓飲食原則 . 飲食攝取要均衡。 避免吃入過多的調味料。 例如:減少食用湯汁;外食者可準備開水沖淡食物裡的調味料。 可要求餐廳不加鹽、味精或含鹽的調味料;避免選擇醃、燻、醬、滷、漬等烹調方式的食物。 限制含鹽調味料的使用,含鈉量高的調味品必須按飲食計畫使用,如:鹽、醬油、味精等。 減少加工產品及烘培食品的攝取,如:各類罐頭、麵線、油麵、麵包、糕餅、餅乾、魚肉加工製品、醃製蔬菜、蜜餞等。 多利用營養標示了解食物的含鈉量。 食用市售的低鈉調味品如低鈉鹽及低鈉醬油時,需按營養師指示使用。 且因其鉀含量甚高,不適於腎臟病患者。 嘉義基督教醫院-營養科 . 烹調限鈉飲食的小小提示 .
2023年7月28日 · 高血壓的6種飲食原則. 高血壓的飲食原則為低鈉搭配 得舒飲食，減少鈉的攝取，可以減少水份的蓄積，降低心臟的工作負擔，得舒飲食則是透過增加鉀、鎂、鈣及 膳食纖維，同時降低飽和脂肪及膽固醇的攝取，有助於高血壓的預防、治療及延緩併發症的發生。 1.飲食攝取要均衡。 2.避免吃入過多的調味料。 例如：減少食用湯汁；外食者可準備開水沖淡食物裡的調味料。...
2024年5月17日 · 高血壓前期雖然沒達到生病階段，也不用吃藥，但必須要針對飲食及生活型態作改善，否則，很可能變成高血壓患者哦！如果收縮壓已經超過140毫米汞柱或舒張壓為90毫米汞柱以上，就是罹患高血壓了，得趕快到醫院去諮詢醫師。
2023年12月28日 · 之所以能降血壓，營養師林俞君表示，身體體內鈉離子濃度過高是造成高血壓的原因之一，而得舒飲食在食材的選擇上有較高含量的鉀離子、鎂離子、鈣離子、 膳食纖維 、不飽和脂肪酸等營養素，能幫助新陳代謝、鈉離子排出並保護血管，且減少攝取飽和脂肪酸及精緻糖，也降低血管硬化的風險。 得舒飲食怎麼吃？ 5大原則公開. 得舒飲食有5個原則，林俞君列舉： 多吃全穀雜糧、少精緻糖： 每天的主食至少三分之二是全穀雜糧，像是糙米、紫米、 燕麥 、 地瓜 、 紅豆 、 山藥 等。 天天5蔬5果： 相當於每餐1～2碗蔬菜、1～2個拳頭大的水果。 可多選擇含鉀離子豐富的蔬果，如莧菜、 金針菇 、竹筍、 香蕉 、 奇異果 、 芭樂 等。
2022年10月27日 · 降血壓食物有哪些？2022年台灣將高血壓標準下修至130/80mmHg，更嚴謹的血壓標準值也讓大家意識到日常保養的重要性。其實調整血壓不一定只能吃藥，日常生活中有許多天然食材就有降血壓的效果，以下將介紹幾種常見的降血壓食物。
若有高血壓家族史，又屬肥胖體型者，最好善用生活周邊的血壓站養成定期測量血壓習慣，更要從年輕時開始調整健康的生活型態，例如採低油、糖、鹽及高纖飲食，拒菸酒、適度運動(1天至少運動30分鐘)，才是做好血壓管理的重要關鍵。
2023年12月3日 · 因為鉀有助於排鈉、鎂則有助於降血壓，因此蔬菜方面可多選富含這兩項營養成分的蔬菜，如莧菜、菠菜、空心菜、地瓜葉等。 蔬菜一份約為生菜一碗或煮熟的葉菜類半碗。 每日5份水果. 多選 高鉀水果，如香蕉、奇異果、棗子、龍眼、榴蓮等。 水果一份約是一顆拳頭大小、水果碗裝八分滿。 每日2份乳製品. 鈣質可幫助血管、肌肉放鬆，缺鈣也容易導致高血壓風險增加，因此建議每天至少...
2024年11月1日 · 針對高血壓所提出的得舒飲食 (Dietary Approaches to Stop Hypertension，DASH)，意指利用調整飲食來預防及治療高血壓。 得舒飲食強調要多攝取富含礦物質鉀、鎂、鈣及膳食纖維的食物，這些營養素有助於人體調節血壓，而飽和脂肪酸含量較高的食物，像是肥肉 ...
2022年3月17日 · 高血壓5大飲食觀念. 1. 紀錄飲食. 飲食紀錄對控制卡路里（Calorie）、鹽分攝取有很大的幫助。 透過記錄每一餐所攝取的食物，你可以清楚地了解自己吃了什麼、攝取哪些養分。 紀錄飲食的另一個好處就是可與醫生溝通，制定飲食計畫，並藉由定期回診檢視高血壓的數值與計畫。 2.不要吃太鹹. 攝取過多鹽分將導致身體水分滯留過多，除了可能造成 水腫 外，也會使血管的壓力增加，進而增加高血壓的風險。 衛福部 建議成人每日攝取的鈉含量應不超過 2400 毫克（ml），即鹽分 6 公克（g），因此在選購食物之前，建議先詳閱包裝的成分說明，儘量挑選天然食物，並避免食用含 鈉過高 的 加工食品，例如速食、調理包、罐頭等。 （延伸閱讀： 愛吃太鹹要注意！ 小心高血壓與腎衰竭找上你） 3. 多攝取含鉀食物.
