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美國環境保護局（英語： Environmental Protection Agency，縮寫：EPA），簡稱美國環保局，是美國聯邦政府一個獨立行政機構，負責維護自然環境與保護人類健康不受環境危害及汙染影響。
2018年3月8日 · DHA (Docosahexaenoic acid，二十二碳六烯酸)與EPA (Eicosapentaenoic acid，二十碳五烯酸)為人體內重要的Omega-3脂肪酸，理論上可以由α-次亞麻油酸 (ALA)等Omega-3脂肪酸合成，但轉換率不到1/10，所以想獲得足夠的DHA與EPA，主要還是必須從食物中攝取。 DHA存在於所有組織中，但以神經、視網膜及心血管最為豐富；大腦中有97%的omega-3為DHA，而視網膜中有93%的omega-3為DHA，可以協助神經突觸的傳導、支持髓鞘的形成，對大腦認知能力的發展、視覺健康、心血管功能息息相關。
2023年7月28日 · EPA 是二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid）的縮寫，能夠從飲食中的 α-次亞麻油酸合成。 從代謝角度來看，EPA 會和 Omega-6 脂肪酸競爭相同的酵素，抑制發炎物質的產生，發揮抗發炎作用保護心血管。
2022年4月6日 · EPA是什麼？ EPA 是二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid）的縮寫，和DHA一樣都屬於功能性脂肪酸，而生成EPA和DHA的來源脂肪酸皆屬於必需脂肪酸，皆為人體無法合成，因此必須要藉由膳食補充而來。EPA和DHA有許多相似之處，也有各別不同調節生理
2023年5月11日 · EPA是什麼？. EPA屬於Omega-3脂肪酸中的其中一種，是二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid）的縮寫，在人體中可由必需脂肪酸ALA合成而來，但由於轉換效率太低，因此我們普遍從魚類中攝取EPA。. EPA主要與DHA一同存在於富含脂肪的海洋魚類中，也因此坊間魚油 ...
2024年2月15日 · EPA（Eicosapentaenoic acid）又稱「血管清道夫」，是一種功能性脂肪酸，也是 Omega-3（ω-3）多元不飽和脂肪酸的成員之一。 EPA 無法透過人體自行合成，需要透過富含 Omega-3 的食物或是保健食品才能補充。 二、EPA 的功效有哪些？ 4 大好處一覽！ 根據臨床醫學研究報告指出，EPA 不僅能 保護心血管 ，還能協助 情緒調節 ，甚至改善 注意力不足過動症 ，擁有諸多好處。 讓我們一起來看看實際功效有哪些吧！ EPA 功效 1：調節三酸甘油脂. EPA 能夠有效調節血液中三酸甘油脂，改善血管的健康。 EPA 功效 2：調節生理機能. EPA 能夠調節高血壓患者的血壓、血小板的凝聚，減少心血管疾病發生的機率。
2024年6月5日 · EPA 魚油的英文全名是 Eicosapentaenoic acid ，中文名稱是二十碳五烯酸，屬於Omega-3必需脂肪酸，人體自身無法合成，必須透過飲食補充。 EPA除了可以透過魚油補充之外，也能夠經由富含Omega-3脂肪酸的食物，例如：植物油、堅果類等。 從化學結構上來看，EPA含有 20 碳和 5 個雙鍵的多元不飽和脂肪酸，一般縮寫為 C20:5，ω-3 。 EPA 主要是營養補給、調節生理機能、促進新陳代謝。 EPA對任何年齡層的人，都非常有幫助的喔！ 以下為你整理5大EPA功效：
利用「化學物質知識地圖」的概念，將日常生活使用之市售產品以食、衣、住、育、樂、個人用品…等進行分類，並提供產品檢測項目、檢測標準（資料來源：標準檢驗局）、使用之化學物質成分以及成分中相關化學物質之物質安全資料 （危害分類標示、安全 ...
花生五烯酸 ，也成为 全顺式二十碳五烯酸 （英語： Eicosapentaenoic acid, EPA ）是有五個 雙鍵 的 多元不飽和脂肪酸 （C 20 H 30 O 2 ），是一种 ω-3脂肪酸 。 来源 [ 编辑] 在人类饮食中，这种脂肪酸主要来源于食用脂肪含量高的 鱼类 和 鱼油 ，例如 鳕鱼肝 、 青鱼 、 鲭鱼 、 鲑鱼 、 鲱鱼 、 沙丁鱼 和多种可食用 海草 和 浮游植物 ；在人类 母乳 中亦存在此种脂肪酸。 但是鱼类自身并不合成EPA，而是通过食用 海藻 摄取 [1] 。 人类也可通过非动物性来源获取EPA，例如微藻类。 此类植物亦被培养成为一个商业化的EPA来源 [2] 。 EPA在高大植物中不常见，但是有报道称 马齿苋 含微量EPA [3] 。
2024年6月7日 · EPA 宣布就《鉛銅改進規定》的環境正義公開 徵詢民眾意 見 Lead and Copper Rule Improvements Engagements 為含鉛飲用水提供更強力的保護：《鉛銅規定 (Lead and Copper Rule)》的下一步-- Stronger Protections from Lead in Drinking Water: Next Steps for the Lead and Copper Rule (pdf) (335 KB)
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