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8 小時前 · 接觸、食物含鈷鎳鉻等金屬成分. 壓力. 氣溫. 鈷鎳鉻等物不只容易誘發汗皰疹，雖一般民眾不須擔心，但過度、過量接觸還可能造成重金屬中毒的 ...
6 天前 · 16月25日，香港卫生署卫生防护中心发布通告称，其正在调查三例食物中毒个案。根据通告，此案共涉及8人，分别是：6月19日，2名顾客在香港旺角一家餐厅就餐后，约33至43小时后出现呕吐、腹泻及发烧等病征。6月20日，4名顾客在同一餐厅就餐后，约33至56小时后出现类似病征。
4 天前 · 凉菜、海鲜等食物不宜打包存放，应即买即食，存放时间过长食用容易引起食物中毒。 正确处理食品安全问题 消费者如发现违规销售食品行为，应拨打12345或12315举报投诉；食用食物后发现身体不适症状，应及时就近到医院就医，同时保存好可疑食物样品，积极配合好相关单位调查处理工作。
4 天前 · 金門衛生局說，食品中毒定義「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食品中毒案件。 若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒（如化學物質或天然毒素中毒等），倘患者僅一人，亦為一件食品中毒案件」。
5 天前 · 新北市汐止區遠雄廣場的「鴻屋咖哩」爆發食物中毒事件，昨再增1人出現腹瀉等不適症狀就醫，目前累計11人就醫。衛生局從豬排咖哩蛋包飯檢出 ...
5 天前 · 2.科学储存食物 食物应避免在室温下长时间放置，剩菜要低温冷藏，食用前彻底加热。冰箱的冷藏温度应确保在4 以下，冰箱内应生熟分开存放。注意存放场所湿度，防止食品与食品原料的霉变。注意存储时间，不吃超过保质期和变质的食物。3.警惕毒蘑菇中毒
3 天前 · 食物中毒. （峇株巴辖29日讯） 峇株巴辖敦阿米娜国中近百名师生集体呕吐腹泻情况，卫生局人员已到该校食堂抽取食物样本检验，并勒令该校食堂业者暂停营业两周。. 目前已知共有99名教师和学生出现集体呕吐腹泻不适症状，其中11人诊所就医。. 柔佛卫生及 ...
