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  1. udn.com › search › tagging米酵菌酸 | 搜尋標籤 | 聯合新聞網

    3 天前 · 毒物專家分析寶林茶室3大疑點 廚師住處檢體是最後線索. 寶林茶室食物中毒案件從3月底發生至今，有時用河粉、粿條個案身上皆檢出米酵菌酸（新 ...

  2. www.sohu.com › a › 781271953_121123696高温天气，警惕米酵菌酸食源性中毒｜科普时间_产品_食品_症状 - ... 簡

    1 天前 · 米酵菌酸中毒有哪些症状. 患者主要表现为呕吐、腹泻、全身无力等症状，严重者可出现黄疸、皮下出血、昏迷、谵语、少尿、血尿等肝、脑、肾的损害症状，重症患者出现血压下降、潮式呼吸，最后呼吸麻痹而死亡。. 一般无发热。. 如何远离米酵菌酸中毒. 米 ...

  3. twgreatdaily.com › bbbad398439d3008ffa851e58cc3d930高溫天氣，警惕米酵菌酸食源性中毒｜科普時間

    2 天前 · 什麼是米酵菌酸 米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米麵亞種產生的一種毒素，是引起中毒和死亡的主要原因。 與一般細菌毒素不同，該毒素是一種小分子脂肪酸，可抑制線粒體膜的通透性，造成肝、腦、腎、心臟等實質臟器的損傷。

  4. new.qq.com › rain › a爱吃酸汤子、臭碴子？警惕米酵菌酸中毒 | 科普时间_腾讯新闻簡

    2 天前 · 食品安全米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。中毒食品主要为家庭自制发酵食品，常见的有三类：一是发酵玉米面制品，如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。二是变质鲜银耳。三是发酵薯类制品，如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等。

  5. www.tjnothop.cn › ReceptionArea › Common爱吃酸汤子、臭碴子？警惕米酵菌酸中毒簡

    2 天前 · 2024-05-23. 米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。. 中毒食品主要为家庭自制发酵食品，常见的有三类：. 一是发酵玉米面制品，如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。. 二是变质鲜银耳。. 三是发酵薯类制品，如马铃薯粉条、甘薯面 ...

  6. baijiahao.baidu.com › s爱吃酸汤子、臭碴子？警惕米酵菌酸中毒｜科普时间 - 百家号簡

    2 天前 · 警惕米酵菌酸中毒｜科普时间. 本文转自【健康中国】；. 食品安全. 米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。. 中毒食品主要为家庭自制发酵食品，常见的有三类：. 一是发酵玉米面制品，如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。. 二是 ...