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石圍牆酒莊的專業釀造師劉詩潔說，釀酒其實大可放輕鬆！除了解答自釀酒的疑難雜症外，她也提供了超簡易零失敗的自釀酒配方——買一罐100%水果汁，在表面均勻撒上一層麵包酵母，放在陰涼處常溫發酵一天，再進冰箱低溫發酵一兩天，酸甜微醺的氣泡酒就完成了！
銀合歡侵略性高危生態阻景致 專家認為不宜全面砍除. 雲林縣北港鎮虎尾溪河床女兒橋附近，被大量銀合歡占據，影響美觀。. （攝影／記者許素惠）. 雲林縣北港鎮虎尾溪畔透過「城鎮之心」計畫成為居民運動休閒的好所在，溪岸被排他性強的銀河歡占據，阻卻 ...
近年沿海養殖牡蠣（蚵）普遍有牡蠣長不肥、愈養愈小，以及空殼率過高，導致收成不佳的問題，農業部水產試驗所表示，根據嘉義大學副教授陳淑美研究，牡蠣養不大可能與養殖密度過高有關；臺灣周遭海域牡蠣養殖情況不佳，也可能與專寄生牡蠣卵巢的馬爾太蟲有關，與全球市場競爭，臺灣養蚵 ...
休閒農業區評鑑出爐，週末假期出遊正是時候. 農委會26日首度舉辦績優休閒農業區表揚活動，主任委員林聰賢親臨典禮致詞並頒獎，除表達祝賀之意並肯定各休閒農業區對農業六級化的努力與貢獻。. 林主委亦頒發特殊貢獻獎給已故臺灣大學教授陳昭郎，感謝其 ...
「綠光農園」的店面位在北勢溪上方的商家街道，陳大哥與太太熱情招呼我們。一進門，就看見地板上起炭的火盆，在茶桌旁坐下，絲毫不覺冷。外頭洶湧的溪水聲頻頻入耳，氣勢不輸瀑布。 我問起綠光的名字，陳太太笑說：「就是茶園的綠色光芒呀！」閒談過程中，聊起綠光農園提供民眾前來 ...
你曾從高空俯瞰自家、周邊公園或車站的轉變嗎？農委會林務局農林航空測量所今（13日）舉辦《蛻變 航向城市》新書發表會，從農航所民國43年成立至今，已累計近百萬張珍貴的航攝影像圖資，記錄都市的興起、交通革命與地景誕生，帶讀者俯視跨越數十年空間的歷史變遷。
」這是籤詩裡的一句，「非有福者不能得」福安宮解籤員陳正道說。 延續 356 年的守護 屏東縣車城鄉福安宮，是東南亞最大的土地公廟，設立於西元1662年（明朝永曆16年)，主祀福德正神，在過去移墾時期與農業時代，「庄頭庄尾土地公」是很普遍的畫面；只是如福安宮這般香火鼎盛三個世紀，卻是 ...
