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2023年5月8日 · 地中海飲食（Mediterranean Diet）是現今營養學非常推薦的一種飲食方式，最初的起源來自地中海周圍的國家（希臘、西班牙、土耳其及義大利等等）。 這樣的飲食方式會被大家推崇不是沒有原因的，因為地中海飲食中的食物擁有許多重要的營養素，如維他命、礦物質、纖維素、 omega-3 脂肪酸及不 ...
2022年11月3日 · 地中海飲食的5大優點. 地中海飲食並不是飲食療法，而是一種對飲食的態度，選擇正確的飲食方式、輕鬆地享用一頓地中海飲食，飲食後是否有足夠的休息時間、飲食後的睡眠品質，可能都比精準追求攝取量來的更為適合。. 地中海飲食能減少諸多疾病的發生機 ...
2021年10月26日 · 地中海飲食，意指生活於地中海沿岸的國家文化上或傳統上的飲食習慣，像是希臘、義大利和西班牙都算在內，而這些飲食習慣通常著重於攝取大量的水果、蔬菜、堅果、種子、豆類、全穀類、植物油，搭配上適量的魚類、禽肉，以及餐間紅酒，沒錯，聽起來還 ...
5 天前 · 談到地中海飲食，常常會出現這樣的誤解：「難道是天天吃義大利麵嗎？這樣我可不習慣，也吃不起。」或是：「希臘也在地中海，不過希臘菜在 ...
2023年9月27日 · 研究：「綠色」地中海飲食有效預防動脈硬化. 一項發表於《美國心臟學會期刊》的研究，找來 294 位腹部肥胖或血脂異常的成年人，這些人被隨機分為三組：. 健康飲食組. 低熱量地中海飲食組. 低熱量綠色地中海飲食組. 研究人員利用磁振造影檢查，來評估所有 ...
2021年5月26日 · 營養師公開2021最棒飲食法就是它！（翻攝自pinterest） 防疫人人有責！因無法外食，不少人會選擇自己下廚或叫外賣，但要不就是吃膩了、要不就是煮不出新花樣嗎？營養師高敏敏特別分享2021最棒飲食法「地中海飲食」，不只可以吃飽又吃好！
作者 潘品嘉 營養師｜豐傑專家團隊編輯. 「地中海飲食」是源自於地中海沿岸國家的飲食法，以豐富蔬果、多魚肉少紅肉的飲食原則，具有長壽、抗癌、降三高的功效，無論是大人、小孩、銀髮族都適用，是世界醫師肯定No.1的健康飲食法！. 讓豐傑生醫－潘品嘉 ...
