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Q4.所謂植物膠原蛋白是什麼？如上所述，植物性食品沒有膠原蛋白，只是常有人將蘆薈、木耳露那黏稠的膠質稱為植物性的膠原蛋白，而讓人混淆，其實那是多醣體等多醣分子與水溶性纖維的混合體，與胺基酸構成的膠原蛋白不同。 Q5.吃膠原蛋白會胖嗎？
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2021年3月10日 · ｜植物膠質是素食的膠原蛋白嗎? 一般常見的膠原蛋白只存在於動物組織中，所以嚴格來說並沒有「植物膠原蛋白」。 植物膠質雖然不是膠原蛋白，但它含有 多醣體與水溶性膳食纖維 成分，能養顏美容促進代謝，對於青春美麗的追求與膠原蛋白相似，也因此有許多廠商相繼以「素食的膠原蛋白」來 ...
2020年3月20日 · 有些人會將含有植物膠質的銀耳、珊瑚草、蓮藕、蒟蒻、海帶、山藥等食物，當作動物膠原蛋白的替代來源，但其實植物膠質和動物膠原蛋白是完全不一樣的物質，無法直接替代。但素食者也不必擔心，要用植物性飲食補充膠原蛋白，還是有以下三個選擇。
2023年3月16日 · 有些植物膠質 結構與膠原蛋白近似，只是分子序列較小，攝取之後，同樣可以取得體內自行合成膠原蛋白的胺基酸原料。 4. 有黏稠感的蔬果 蔬果中 ...
2022年3月18日 · 植物膠質與動物膠原蛋白在本質上有很大的不同，動物膠原蛋白本身屬於蛋白質的一種，而植物膠質則是由水溶性纖維與醣類構成。 素食膠原蛋白該如何補充？4種植物膠質食物介紹 那麼如果想從食物中補充植物膠質，可以選擇哪些食物呢？以下列舉4種植物膠質
2017年8月1日 · 營養師：植物膠質非膠原蛋白，卻能降膽固醇甚至抗癌. 補充「膠原蛋白」是近年來相當夯的美麗與健康話題！. 很多人會衝著「聽說」某食物富含膠原蛋白而特意去吃它；一些外觀稠稠的食物，如蘆薈凝膠、稠稠的木耳露等都被認為是富含膠原蛋白的食物，而 ...
