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2022年5月9日 · 揭露澎湖炸粿情報，到這4間店品嚐各式風味炸粿，從狗蝦到素食內餡都有的傳統美味. 「炸粿」是澎湖具有代表性的傳統小吃，每間店炸粿內餡不同，加了狗蝦、魚肉或素食內餡的炸粿，配上甜辣醬、蒜蓉醬油或辣椒醬，吃起來十分過癮。. 部分炸粿店也有販賣 ...
2022年7月15日 · 澎湖有名的炸粿有 【大池炸粿】 、 【回家炸粿】 …但位在馬公市的 【洪家炸粿】 也很厲害!! 一早九點就開賣，麵糊裡加了高麗菜、滿滿鮮蚵，上頭還放了四隻虎蝦下去油炸～ 吃起來又脆又香還有滿滿海味，真的一吃就上癮!! 另外洪家還有賣甜甜圈也是好吃啊!! 在 google 上可是有 4.8 顆星的超高評價，還附設停車場呢～ 追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團 . 澎湖旅遊懶人包. ︎ 澎湖景點地圖｜20個澎湖必去景點推薦!! ︎ 澎湖美食｜20間澎湖必吃小吃、餐廳、早餐. ︎ 澎湖住宿｜親子飯店、平價旅店、溜滑梯民宿. 文章目錄. 洪家炸粿～澎湖必吃美食. 洪家炸粿｜交通停車. 洪家炸粿怎麼去？ 洪家炸粿停車資訊. 洪家炸粿｜菜單價目. 洪家炸粿｜推薦必吃. 綜合炸粿 $50.
2022年8月2日 · 「炸粿」是 澎湖 必吃的銅板價美食， 澎湖 北環的 【大池炸粿】 、 【 回家炸粿 】 都相當有名。 【 回家炸粿 】 位在 澎湖 白沙，距離 澎湖水族館 只要五分鐘車程，玩完北環一定要買來吃啊～ 不論平日還是假日、晴天還是雨天， 【 回家炸粿 】 都要排隊，推薦必點雙拼炸粿，炸年糕也很不錯～ 【回家炸粿】 地址｜澎湖縣白沙鄉講美村122號之1. 電話｜0918 133 630. 營業時間｜13:00-17:30. 連結｜ 回家炸粿FB. 延伸閱讀. 澎湖旅遊攻略 . 澎湖親子住宿懶人包. 澎湖實用工具 . 澎湖優惠租車. 澎湖租機車. 澎湖三天兩夜自由行｜機＋酒. 澎湖必玩體驗 . 澎湖海洋牧場｜夜釣小管・海上BBQ. 澎湖無邊際海景露營車. 澎湖浪漫沙灘派對・野餐・水上活動體驗.
2019年3月29日 · 俯視澎湖西嶼外垵，彷彿嗅到迷人的海味，騎著機車來到這小村落，為了澎湖必吃美食《滿拿炸粿》，望著海上的漁船出港，眼前的風景真美麗。. 拿出手機閱讀 澎湖媳婦 的炸粿食記，距離上一次他們帶我吃炸粿是五年前了，歲月不饒人啊～. 西嶼外垵 ...
2021年4月25日 · 外表與蚵嗲類似的炸粿，是澎湖人最愛的下午茶之一，兩者最大差異則在內餡用料。 南台灣是韭菜+蚵仔，澎湖則多數使用高麗菜+狗蝦或魚肉 。 用料紮實塑成橢圓至勺上，店家單手持勺揮入那白如雪、稠如濃厚米粥的粉漿裡，速度之快讓你來不及定睛一瞧，那滾得冒泡的油鍋裡已出現一顆顆等著送入客人口中的美味。 行雲流水的身姿，宛如小說裡武功高強的俠士，只不過書裡拿得是劍，而店家掌得是勺。 想形成外衣酥脆但內餡不含油的口感可不容易，油溫未控制好，不是內餡沒熟就是外衣焦黑，台下十年的是那經過多年淬煉的炸功。 在澎湖，各家炸粿都有自己獨門配方，而每個討海人都有屬於自己的老味道。 像是馬公市內的「回家炸粿」、以前在林投公園第一家的「洪家炸粿」或是在地人隱藏名單的「大池炸粿」，都有各自的擁護者支持。
2024年3月31日 · 澎湖的炸粿，就是台灣本島的「蚵嗲」。 走進店內《洪家炸粿》你會被牆上那滿滿餡料的炸粿圖片所吸引。 《洪家炸粿》民國65年起開業至今，已經50多年。
2024年4月8日 · 澎湖的炸粿，就是台灣本島的「蚵嗲」。 走進店內洪家炸粿你會被牆上那滿滿餡料的炸粿圖片所吸引。 洪家炸粿民國65年起開業至今，已經50多年。
2024年4月29日 · 澎湖炸粿是去澎湖旅遊必吃的澎湖人氣小吃之一，澎湖早期會將吃剩的食物加進麵糊裡油炸，進而形成澎湖炸粿文化，澎湖炸粿跟蚵嗲有點像，但澎湖炸粿有個最特別的特色就是形狀像是「烏龜背蝦」一樣，滿滿的內餡包裹上麵糊之後，放上二大隻狗蝦後下鍋 ...
雖然虎蝦感覺個頭不大，但是其他地方沒看過耶，很值得點來吃看看. 洪家炸粿的綜合蚵蝦外皮炸的很酥，粉漿加了大量的高麗菜和一些韭菜，咬起來很脆口鮮甜，裡面的蚵仔雖然不算很多顆，可是個個都很飽滿新鮮，和虎蝦搭配起來整個就是充滿海味！ 裡面還有加了胡椒增加香氣，個人認為已經很有味道囉，不用再額外加調味料就很好吃了. 洪家炸粿｜整體心得. 來澎湖玩，很推薦大家來吃看看洪家炸粿這個特色美食，價錢親民，味道又不錯，份量不會太多，而且環島又會路過，真的很適合下午吃個點心解解饞～ 除此之外他們還有甜甜圈、鯊魚煙之類的小點，也很適合大家一群人都點來分來吃看看味道，以上心得分享給大家囉！ 更多 洪家炸粿 澎湖美食 的資訊 (營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹: 洪家炸粿 澎湖美食. 4.5.
2022年3月28日 · 首先最推薦大家吃的，就是連在地人都特愛的赤崁炸粿啦！. 赤崁炸粿 (北辰店 ) 地址：澎湖縣馬公市大勇街41號. 營業時間：8:30- 13:00. 停車資訊：路邊有機車停車格. 赤崁炸粿在澎湖有2家，一家是位在明權路口，另一家就是在大勇街上 (北辰店)這家。. 小小的 ...
