在家做美食 相關
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疫情期間就在家做菜吧! 集結多種只要簡單步驟可上桌的料理食譜,讓你在短時間內輕鬆變出一桌豐富美味的菜色,新手學做菜免煩惱,跟著食譜讓你也能變大廚!
袁櫻珊老師分享 WFH 居家料理美味提案。 推薦哪些食材? 如何利用麵、飯、肉、海鮮等食材做不同料理變化? 冷凍: 去骨雞腿、火鍋肉片、絞肉、燉湯用豬小排、乾蝦米 ... 蔬菜: 南瓜、高麗菜、胡蘿蔔、豆莢類、冷凍毛豆 ... 醬料: 泡菜、味噌、XO 醬或海鮮醬、鮪魚罐頭、鰻魚罐頭、咖哩塊、蕃茄糊 ... 《該買哪些食材? 麵飯菜肉料理變化,職人的美味提案》 🥟 冷凍水餃升級,推薦料理方式? 酥炸餃子: 水餃經過油炸後,酥酥脆脆的,一口咬下的爆漿口感也是不容錯過的美味! 推薦可使用氣炸鍋料理,做成氣炸餃子,不用顧爐火又低負擔。 抱蛋煎餃: 蛋及水餃,結合起來就可變化出美味的水餃料理! 用一個平底鍋輕鬆做出有蛋、有肉,又有澱粉的簡單一餐!
2024年1月28日 · 簡易家常菜懶人包 食譜. 氣炸烤箱食譜、簡易家常菜食譜來囉!!話說Tiss從結婚到現在也累積不少食譜,這篇會集結Tiss煮過的便宜又好吃的家常菜、傳統家常菜、家常料理食譜跟大家分享,包括氣炸烤箱食譜、烘焙食譜、舒肥料理、低GI食譜、電鍋料理、烤箱料理、涼拌料理、雞湯食譜,多利用電鍋、氣炸烤箱都是第一次煮飯就可以上手的簡單食譜!可以關注 Tiss玩味食尚粉絲團 或 加入line群組 ,接收最新團購美食及食譜訊息 (2024.1月更新) 冷凍宅配食材團購. 必看美食懶人包 . 吃到飽餐廳/ 台北車站美食 / 信義區美食 / 中山區美食 / 板橋美食 / 小巨蛋美食 / 台北牛肉麵 / 米其林美食 / 日本料理 / 火鍋推薦 / 燒肉推薦. 熱銷美食票券 .
2022年6月13日 · 疫情讓我們待在家的時間變得更多,許多人也開始自己做晚餐、學習烘焙,你也想動手做甜點嗎? 本文整理 9 個簡易甜點食譜,透過簡單的食材、製作步驟,即使是廚房新手也能成功做出香甜、可口的甜點,輕鬆在家享用經典美味!
愛料理. 全部分類. 異國料理. 台灣小吃是我們的驕傲,夜市必吃的鹽酥雞、地瓜球、胡椒餅、水煎包、可麗餅、芋圓、豬血糕;傳統小吃的滷肉飯、麵線、虱目魚粥、肉圓、碗粿、油條、甜不辣、芋圓等,都是令人流口水的美味小吃。 自己動手做,不僅不用去人擠人的夜市,還可以隨自己的喜好創作出獨特風味的在地料理! 🌿草仔粿如何做出Q彈口感? 每到清明時節,草仔粿和春捲、潤餅是不可少的傳統美食, 只要掌握兩關鍵就能做出好吃的草仔粿! 外皮:使用糯米粉搭配在來米粉,並使用1/10製成「粿粹」後揉入麵團。 在來米粉可調和糯米粉的黏性,使米團不會過黏,打造 Q彈口感。 內餡:油爆香油蔥酥與蝦米,加入肉末翻炒釋出油脂香,香菇與蘿蔔絲下鍋疊加,依序翻炒出香氣,最後加入米酒、鹽以及白胡椒提味。
2021年6月2日 · 防疫期間在家沒事做,各種閒人在家大秀美食照,料理白癡疫情期間絕對都能變成辦桌大廚。 若不想變身「地獄料理主廚」,以下五款儂編精選「超簡單料理食譜」,不過是難度超高的番茄炒蛋、香菇麻油雞飯,或是防疫進補的蒜頭雞湯,都能變得超Easy!
2019年12月5日 · 新手料理. 煮物. 想要開始做料理,但不曉得可以從哪裡下手嗎? 最基礎的烹調方式有「煎、煮、炒、炸」,而這次就要介紹你可以輕鬆上手的「煮物」,幾乎都是零技巧、零失敗,其中有幾道料理,甚至可以將食材與調味放在電鍋裡就能大功告成! 將從大家最常吃的肉類、海鮮與蔬菜食材著手,不用繁雜步驟,一定能成為所有人都能快速端出的拿手菜! Photo: pixabay.com. [廣告] 內文未完請往下捲動. 蘿蔔燒肉. 製作非常容易,只需在平底鍋中將五花肉和蘿蔔炒熟,然後在醬料中煮沸約 10 分鐘即可。 有蘿蔔釋放的自然甘甜,讓五花肉不會過於膩口。 壽喜燒牛肉. 一盤牛肉與壽喜燒醬汁,絕對是米飯的完美搭配,再視個人喜好加入洋蔥、青菜、玉米或者豆腐等配料,也建議可以加一顆蛋唷! 馬鈴薯燉肉.