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  1. 記得要訂閱我喔! 訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 夢幻廚房在我家付費會員加入傳送門!👉https://reurl.cc ...

    • 11 分鐘
    • 155.1K
    • Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
  2. 客家人清明節必吃的艾粄,不僅是應景的美食,更蘊含著客家人的健康智慧。艾粄 以艾草製成,具有補健去污的功效,在清明前後食用,有助於保護身體在夏天不生膿瘡。此外,客家人清明節還有許多特色料理,如鹹湯圓、清明粿、發粄等,展現了 ...

  3. #客家 #客家飲食 #客家習俗 #客家大學堂 #客家艾粄 #艾草果 #hakka #hakkafood #Hakkatraditions #hakkastudies在這個季節, 有很多人做艾粄的。 艾有兩種: 大艾和 ...

    • 9 分鐘
    • 42.5K
    • Hakka Studies客家大學堂
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  5. 客家手工香炒蘿蔔絲艾粄 (2入)五包. 629NT. 客家米食有種味覺的魔力,「客家文化」與「花蓮風土」結合後成就美味的米食產品,堅持純手工製作,無防腐劑無香精無人工添加物,吃的到最純粹的食材風味。. 使用圓糯米+蓬萊米兩種純米磨漿,加入大量新鮮艾草 ...

  6. 艾粄是什麼?不妨讓我們一起來探索這道客家傳統美食,在端午節期間扮演著重要的角色。艾粄 又稱為草仔粿或長鬚粄,內餡以曬乾的蘿蔔絲製成,其細長的外形宛如長鬚,因此得名。艾粄是什麼?不妨讓我們一起來探索這道客家傳統美食,在端午節 ...

  7. 花蓮在地客家米食-純手工製作艾粄嫁到花蓮的張小姐與婆婆共同推廣客家米食,堅持選用花蓮富里在地好米,振興在地經濟。致力發揚「客家文化」與「花蓮風土」,用心手工製作,無添加,讓大家都能吃得安心。以傳統的手工製作艾粄,採用自家栽種的艾草,加入圓糯米及蓬萊米,讓米香與艾草 ...

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