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2020年9月17日 · 紫藤廬、三徑就荒、南街得意…隱身巷弄的絕美祕境，這 6 間超值得收藏｜經理人八分生活. 在古蹟裡沏一壺茶！. 台北的祕境茶館，這 6 間超值得收藏. 在台灣可以很輕易看到手搖飲、咖啡廳的存在，不過還有一種飲品店，也默默擄獲了許多粉絲。. 來自台灣 ...
2024年4月22日 · 在升遷競爭中，董事們紛紛追求短期成果，缺乏讓一線技術人員沉下心來挑戰研發的風氣，這正是所謂的「大企業病」。. 這種因為追求短期效益而更無法投入創新的集團氛圍，導致了一些技術人員轉投競爭對手如 SK 海力士。. SK 的企業文化更加鼓勵創新，尤其 ...
2007年9月14日 · 身為食品製造商，卻完全無視此舉可能有造成消費者食物中毒之虞，而加以隱匿。. 「白色戀人」自1976年12月問世以來，迅速成為北海道的代表性品牌，不但是全日本營業額第二高的伴手禮點心，去年度的營業額更高達70億日圓。. 醜聞傳出後，日本消費者大為 ...
2020年3月12日 · 直擊全球最大空廚中心，解密背後 SOP、商業策略. 機上餐飲，也能是航空公司獲利的重要來源。. 對於創下連續 31 年獲利的阿聯酋航空（Emirates）更是如此。. 餐盤上一根平凡無奇的花椰菜，背後可是經過層層安檢、人工細心的分裝，甚至是機器人的載運，才能讓 ...
2024年4月25日 · 開幕不到一年，事件爆發後快速清空社群帳號. 「御帝和牛燒肉」是一家以高檔燒肉料理為主打的店家，主要使用日本鹿兒島、神戶及北海道等地直送的頂級和牛，以其品質和口碑受到消費者喜愛。. 然而，這次事件的爆發讓人大感震驚，尤其是開幕不到一年就 ...
2024年4月23日 · 今年 4 月初，王品集團的「初瓦」與「嚮辣」兩家品牌，發生多位顧客疑似食物中毒事件，無獨有偶，八方雲集也出現食安問題，且在短短 7 個月內，爆出 4 次食安風波，令人不解。 這兩個餐飲集團都是上市公司，王品更是我國餐飲業的模範生，為什麼旗下品牌，同時出現食安問題？
2024年5月10日 · 王品集團位在台北西門町的餐廳「初瓦」和「嚮辣」4 月初發生食物中毒事件，該集團此前已發出致歉聲明，並於 4 月 6 日自主停業。而爆發食安事件的嚮辣、初瓦捷運西門店，在經過主管機關的複查和用水抽查檢驗後，已於 5 月 6 日獲准復業。
