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汐止百年紅龜店民國前十五年（1897年）建立，原以賣菜和製作麵粉的紅龜為生，初期，並沒有店面，但因為顧客越來越多， 便開始租房子當店面。一租就是二十多年，最後決定把店面買下來，成為今天的店面。紅龜店是汐止最重要的「文化資產」之一，連汐止市公所與台北市政府舉辦法會，都指名 ...
紅龜，也叫做「紅龜粿 」，客家話叫做「紅粄」，是臺灣人過年過節拜拜很常看到的一種傳統點心。孩子長到十六歲那年，在農曆七月初七，「七娘媽」生日的時候，也會用紅龜來拜七娘媽。紅色象徵吉祥，龜的形狀象徵長壽。紅龜看起來，與麵粉做的 ...
2022年11月2日 · 紅龜粿 因為紅龜粿比較扁，它吃起來就比較軟Q，沒有草仔粿那樣要多咬幾下，紅龜粿包的是花生餡，我自己還蠻喜歡的，吃起來沒有紅豆那麼甜！ 市場老味道吃完真的會想到小時候，喜歡傳統糕點的人可以吃吃看，吃完再來一個萬華巡禮，玩個半日遊沒問題喔！
紅龜粿 ，傳統民間糕粿食物。流行於福建、台灣地區。為節日祭祀之糯米制食品，扁平約巴掌大小，紅色外壓龜印內包餡，以植物葉為墊。類似相關的食品有“紅片糕”、包卷狀，切為小塊一般只作為甜點用。閩南人作為節日祭祀之供品外。一些廟宇也 ...
2024年1月30日 · 描述 昨天我女兒問我什麼叫做紅色的烏龜？為什麼可以吃？後來我搞了半天才知道，我女兒是在問什麼叫做紅龜粿⋯⋯🤣🤣🤣，媽媽今天馬上動手做，女兒放學就可以吃到什麼叫紅色可以吃的烏龜，但是我沒有烏龜的模型，只好拿出綠豆糕的模型充數！
2023年2月27日 · 以往的紅龜粿都是大片的造型，一個人吃太膩太多，現在把它迷你化了，也讓口味變得創意有特色。豬飛就是對紅龜粿情有獨鍾的老靈魂，這個可愛 ...
新丁粄（又稱紅粄、紅龜粿）. 新丁粄（又稱紅粄、紅龜粿）. 客家人製作「新丁粄」源自於農業社會重視「出丁」的風俗。. 客庄的家庭為慶祝家中新添男丁，通常在元宵節時，會以糯米做成「紅粄」當祭品，拿到庄頭伯公祠叩謝伯公（土地公）添丁賜福，並 ...
