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  1. 2018年1月25日 · 地中海飲食與健康的相關研究:至少可能有13種好處! 地中海飲食自從 1980 年代被提出之後,就一直持續有地中海飲食與健康關係的研究,時至今日已經有相當可觀的研究文獻發表。在眾多的文獻裡,我們姑且先挑出地中海飲食和現代人常關心的各類健康議題研究,幫大家做些文獻的回顧與整理。

  2. 2020年9月6日 · 地中海飲食被公認是全世界最健康的飲食法,根據研究指出,地中海飲食可以調整血壓、預防心血管疾病以及減重,在美國新聞網(U.S. News)的健康飲食排名中,它也總是榜上有名!但有許多人不知道地中海飲食怎麼吃?營養師列出超簡單實踐地中海飲食的方法,只要靠這個食材就能辦到!

  3. 2024年5月19日 · 防失智吃地中海飲食 一日食譜健康吃. 台灣每三秒就有一人罹患失智症,有研究發現「地中海飲食」能夠預防失智,請問營養師:. 建議每天蔬菜應吃到3-5份,水果攝取2份,且盡量以不同顏色之蔬果為搭配,盡量以每日攝取五種顏色的蔬果為目標。. 【1.何謂 ...

  4. 2022年3月2日 · 地中海飲食食譜 魚肉類(每週,一份為手掌一半大小) 雞鴨、魚貝類、豆類至少 2 份;雞蛋2-4 顆。 地中海飲食食譜 甜點類-盡量少吃 盡可能地減少甜點的食用,並且把甜點放在重要時刻再享用,例如:生日派對、聚會等。 並且要攝取足量的水分 ...

  5. 2023年2月28日 · 地中海飲食所採用的食物並不難取得,像是番茄、橄欖油、海鮮等都十分常見,特別的是它針對每種食物有不同的建議攝取比例,想執行地中海飲食的人,可以簡單掌握以下7大飲食原則:. 1. 攝取大量新鮮蔬果,每餐蔬菜至少2份,水果1~2份. 色彩繽紛的新鮮 ...

  6. 2018年9月1日 · 多人可能會被「地中海」這個名詞侷限住,以為烹調地中海飲食一定要選用進口蔬菜,才能做出正統的料理。其實地中海飲食是一種健康的飲食態度,並沒有食材來源的限制,只要掌握「多蔬果、豐富的五穀雜糧、適量的白肉蛋白質」這3個大原則,台灣的在地食材,全都可以做出符合地中海飲食 ...

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