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2023-03-01. 油脂是人體重要的營養及熱量來源，補充好的油脂對健康維持來說非常重要，但你知道不同脂肪酸的功效有什麼不同嗎？ 除了常見的Omega-3之外，Omega-6、Omega-9又是什麼？ 今天就跟著Zoe營養師的腳步，深入瞭解Omega-3、6、9的功效與食物來源，正確補充好油脂，幫助維持正常生理機能，保持健康狀態！ 介紹認識Omega-3、6、9之前，先了解脂質的分類. Omega3、6、9都屬於脂質的一種，因此介紹Omega3、6、9的差異之前，必須先了解脂質是什麼。 脂質是人體重要的熱量來源，適量攝取有助於補充能量，且脂質具有保護作用，還能減少熱量流失。 而脂質主要可以分成2大類：飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸。
2023年2月14日 · Omega-3、6、9 脂肪酸各有不同的好處及功用，若 Omega-3、6、9 攝取量失衡，可能導致無法維持機能平衡，避免過猶不及。 Omega-3攝取不足怎麼辦？ Omega-3、6 脂肪酸同為必需脂肪酸， Omega-6 廣泛存在在食物中，像是大部分的植物油，非常容易攝取
2023年3月31日 · 總結. Omega 3 6 9差別. Omega 3 6 9都是脂肪的一種。 因此，接下來要帶你認識脂肪，你才能夠真正明白它們之間的差別。 脂肪是三大營養素之一，即蛋白質、脂肪、碳水化合物。 雖然脂肪一般被認為不好，熱量高，1克脂肪有9大卡，而蛋白質和碳水化合物1公克才4大卡，但是無可否認，它也是人體正常運作的必要營養素之一。 脂肪可以提供我們熱量外，還可以保護我們的器官、維持體溫，更是一些脂溶性維生素的傳送媒介。 依據化學結構的不同，脂肪可以分為 飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸 。 飽和脂肪酸 : 化學結構不含雙鍵，直線結構; 常溫下是固態，常見的有牛油、豬油、奶油、椰子油和棕櫚油、加工食品等。 吃太多飽和脂肪，會增加膽固醇並增加患心臟病的風險，又被稱為「壞」的脂肪，應減少攝取。
2023年11月27日 · 微笑藥師藥局廖偉呈藥師表示，Omega-3、6、9這三種脂肪酸各有抗發炎、保護細胞、抗氧化的作用，均衡攝取、不偏廢，才能幫助身體維持平衡的健康狀態！ Omega-3 多元不飽和脂肪酸. 【功效】 Omega-3具有抗發炎之效，可以減少身體不正常的發炎狀態，包括預防血液過度發炎、改善胰島素作用、促進細胞膜健康、調節前列腺生產等。 【來源】 Omega-3人體無法自行合成，需藉由飲食攝取補充，廖偉呈藥師表示，Omega-3在日常食物中較少見，建議可由亞麻仁油、芥花油、核桃及高脂肪的魚類（如鮭魚、鯖魚、秋刀魚等）中攝取。 Omega-6 多元不飽和脂肪酸.
Omega-9 ：幫助抗氧化、維持心血管健康. 食物來源包括 ：橄欖油、腰果（油）、杏仁（油）、酪梨油、核桃等等. 如前所述， Omega-3 是幫助抗發炎： Omega-6 則是促進發炎，兩者就像翹翹板一樣調節人體的發炎反應，一般來說，維持1：1 的攝取比例，是公認最佳、最健康的比例. 不過根據統計，我們日常生活中的飲食比例大約接近1：15， Omega-3攝取遠遠不足 ，也導致了現代人總是處在慢性發炎的狀態下，感到慢性疲勞、便秘、偏頭痛等症狀. 6大 Omega-3 功效. Omega-3是人體中最重要的成分之一，自然也具備了許多功效，除了最廣為人知可以幫助降低血壓、調節血脂等心血管保養功效外，更具備了孕婦保養、抗發炎、眼睛保養等等6大被科學證實對人體有益的功效.
依據美國心臟學會建議，油脂攝取的最佳比例為「多元不飽和脂肪酸：單元不飽和脂肪酸：飽和脂肪酸=1：1.5：0.8」；其中又建議Omega-3和Omega-6最理想比例是1：1。 延伸閱讀：飽和、不飽和脂肪酸多寡怎麼看？「這樣吃油」不增加壞膽固醇 6種油品
2020年5月29日 · Omega 3、6、9對人體有甚麼好處？ Omega 3好處. Omega 3 有三種，分別是EPA、DHA和ALA。 EPA和DHA，因為是Omega 3 更活躍的形式，所以對人體較為重要。 EPA是身體細胞膜的主要成分，可以抑制細胞膜內膽固醇形成，維持人體內膽固醇至健康水平，同時維持心血管健康。 DHA是構成大腦以及視網膜中的Omega 3 主要成分，能幫助腦部及視力健康發展，另外亦有助維持健康的免疫反應。 至於ALA，常見於含Omega 3脂肪酸的植物性食物，人體攝取後，能結合並轉化成EPA、DHA，至於轉換過程效率高低，則視乎不同人的年紀以及身體狀況而定。 素食食譜｜營養師分享3款純素小食：15分鐘就做好無花果貝果/雜莓多士-Cosmo Fit Friday.
