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2021年6月1日 · 烤箱 是家中必備的廚房家電之一，但現在的烤箱選擇非常多元，不只是一般的小烤箱，還有能做出油炸效果的 氣炸烤箱、將烤箱跟微波爐 2 合為 1 的 烘烤微波爐，以及具備低溫慢煮跟發酵功能的 蒸氣烤箱。3 類烤箱的應用層面不盡相同，想知道哪一類最適合自己的話，快來參考下面的挑選秘訣整理 ...
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現代廚房必備的好幫手，就是這款精選HITACHI日立過熱水蒸氣烘烤微波爐系列。這款微波爐不僅擁有熱風對流烘烤的功能，還配備了W Scan重量及溫度雙感測，讓烹飪更加精準。而且多款容量選擇，蒸、烤、炒、煎、炸、烘、燉等多功能一體，結合健康調理與便利操作，讓您輕鬆成為廚藝大師。
相較於傳統只有加熱功能的微波爐，微波烤箱（烘烤微波爐、燒烤微波爐）顧名思義多了定溫烘烤功能，不僅能微波加熱、解凍，還能製作蛋糕、烤雞等精緻料理，一台便可勝任多種烘焙用途。許多廠牌例如 HITACHI日立、 SHARP夏普、 Panasonic國際牌、TOSHIBA東芝、SAMPO聲寶等，都有推出各色各樣的烘烤 ...
