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2021年5月7日 · 微波爐加熱原理 透過磁控管打出微波（頻率 2.45 GHz，波長 122 mm），在微波爐內的金屬內壁形成一個旋轉的電場，讓帶正電與負電的極性分子（例如水分子）以每秒 24.5 億次的頻率隨著電場轉動，致使分子與分子間摩擦生熱。
2021年12月14日 · 微波爐為日常生活增添許多便利性，不過使用上有許多該注意的地方。究竟微波有什麼風險？又有哪些食物不能微波呢？[NOWnews今日新聞]中職第一人 ...
2023年6月26日 · 微波爐加熱原理｜如何不靠「火」就能加熱？ 日常生活中我們很常使用「爐火」或「電熱」來烹煮或加熱食物，而微波爐的原理則不同於前面兩者。 在現代家庭中，微波爐已經是常見的廚房設備，最常被用來加熱食物，即使如此，仍然有許多人對於微波爐有著「有輻射危害」的迷思。
2015年11月25日 · 雖然不鏽鋼可以在電鍋裡保溫加熱，但若是改放到微波爐中就完全大錯特錯！事實上，微波爐的運作原理，是通過「微波」激發食物內部的水分子自震，這樣的分子運動加劇而加熱。但是，微波並不能夠穿透金屬物體，反而會被反射回去，所以不僅無法有效的加熱，連電器本身也都會損壞。
2022年11月28日 · 以下內容就來仔細探討微波加熱的原理，同時澄清一些常被誤解的概念。 溫度是什麼？溫度為什麼會上升？ 溫度是描述物體冷熱程度的物理量，更進一步來說是微觀粒子進行「熱運動」的激烈程度。什麼是熱運動呢？熱運動是微觀粒子的無規則 ...
微波爐加熱原理 透過磁控管打出微波（頻率 2.45 GHz，波長 122 mm），在微波爐內的金屬內壁形成一個旋轉的電場，讓帶正電與負電的極性分子（例如水分子）以每秒 24.5 億次的頻率隨著電場轉動，致使分子與分子間摩擦生熱。
