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  1. 2017年1月10日 · 想送烏魚子給國外顧客(日本人), 但商家都建議冷藏, 不知道常溫可以放多久?? 大家有烏魚子帶到國外的經驗嗎?? 感謝 批踢踢實業坊 › 看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者 xiaowan (Love Me Like You Do) 看板 cookclub 標題 [問題] 烏魚子保存 ...

  2. 2013年1月11日 · 由於烏魚子為生鮮食品,在保存方式上應特別注意,以防發黴腐壞。發黴腐壞之烏魚子不可食用,以免發生食物中毒危險。 烏魚子放置室內陰涼處,可保存1週。 烏魚子放冰箱冷藏室,可保存1個月。 烏魚子保存以冰箱冷凍較佳,若冷凍方式得宜,保存時間可

  3. 2013年2月4日 · 剛在冷凍庫看到一片真空包裝的烏魚子 問了一下家人 這一片 應該躺在冰箱裡12年有了 請問一下 批踢踢實業坊 › 看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者 hbw71611 (男人KTV) 看板 cookclub 標題 [問題] 烏魚子放了十二年 時間 Mon Feb 4 20:04:02 2013 ...

  4. 烏魚子推薦的選購與保存 方法 挑選烏魚子推薦可以從幾個方面來下手:外觀、氣味、顏色和軟硬。在外觀上,新鮮的烏魚子會呈現琥珀色或深咖啡色,可以透光照射看看是否有雜質,顏色在光照射之下則是暗紅色。如果表面有出現黑色或白色斑點的話 ...

  5. 2020年11月16日 · 而是從上到下都呈黑綠色;更驚人的是,網友仔細看了一下保存期限,赫見該片烏魚子已過期長達9 年,雖然都有冷凍保存,食安問題仍令人擔憂 ...

  6. 烏魚子怎麼做? 4 種必學的烏魚子料理做法、保存 方式建議 過年就做酒香烏魚子料理!沒吃完保存方式怎麼做? 烏魚米粉湯 愛米食旅生活雜記 前陣子我媽給了一條烏魚,說是拿來煮烏魚米粉湯很好吃,要我們一定要試試看,她每周都會煮一大鍋和我 ...

  7. 2023年1月6日 · ①密封盒底鋪一層廚房紙巾。 ②將乾貨放入密封盒密封。 ③放到冰箱冷凍保存。 看更多:教你聰明選購 揪出黑心年貨 烏魚子搭配2食物吃 不怕血壓升高 中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄分享,每到過年一定會吃得很澎湃,從除夕到初五,餐桌上尤其少不了烏魚子烏魚子料理也很多元,有直接切片 ...

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