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臭氧機原理是藉由臭氧的氧化反應，滅除空氣及水中的細菌，而臭氧機功能包括食材的消毒、保鮮、異味淨化等。 善用臭氧機強大的殺菌原理為餐飲品質把關。
2022年6月13日 · 臭氧機的基本原理為讓臭氧與水結合，形成臭氧水。 當髒空氣進入臭氧機後，臭氧的氧化反應會破壞空氣中細菌的細胞體與 DNA，讓空氣變乾淨。 臭氧機功能有哪些？
汽車臭氧消毒機是我國引進美國技術利用臭氧的不穩定性研製世界領先的消毒方式,以高頻高壓電擊空氣中氧氣產生臭氧為原理的,設備運行穩定可靠。 電暈式 臭氧機
作用原理：臭氧可分解水果蔬菜中所含化肥農藥，使其變成無毒氧化物易被水沖洗掉；還可以殺滅蟲卵、細菌病毒，並使果菜口感更清爽可口；還有重要的一點是能延長蔬菜水果的保鮮期。
臭氧的滅菌原理：滅菌過程屬生物化學氧化反應。 臭氧能對細菌的細胞體直接氧化，即破壞其DNA而達到抑制的效果，對病毒的RNA亦有破壞作用；對各種毒素具有一定的氧化作用，降低其毒性。
2021年6月23日 · UVC是什麼？ 波長100-280 nm的紫外光，能量強可破壞微生物的DNA。 可用於空氣消毒、物體表面消毒，對絕大部分的細菌、病毒、黴菌有效。 圖／紫外燈UVC可以殺死新冠肺炎嗎?雙寶爸的小宇宙｜兒童感染科顏俊宇醫師提供. Q3. 曬太陽可以殺菌嗎？ 太陽光有殺菌效果的UVC，絕大部分會被臭氧層吸收。 所以不能靠太陽光來殺菌，同理可證艷陽高照的東南亞也無法逃脫COVID-19的魔掌。 戶外曬太陽主要是照到： • UVA 95%（造成皮膚老化、皺紋）• UVB 5%（造成皮膚紅、熱、皮膚癌） Q4. UVC不同波長的特殊效果？ •254 nm最常用：15.54（mW/cm2）能量，照射一分鐘殺死絕大部分細菌。 •207-222 nm：對人體皮膚、眼睛傷害較小。
臭氧機的主要功能之一是空氣淨化。它通過產生臭氧分子，能夠有效分解和去除空氣中的有害物質，如揮發性有機物、異味、煙霧、除臭等。尤其對於有家人吸煙的家庭或者寵物飼養的家庭來說，臭氧機可以幫助去除煙味和寵物異味，臭氧機並非空氣清淨機。
然而，你知道臭氧殺菌的原理是什麼嗎？臭氧是一種強氧化劑，以極強的氧化作用，破壞細菌、黴菌等微生物的細胞膜，使細菌發生通透性畸變而溶解死亡；而對付病毒，則是採用直接破壞RNA和DNA的方式，使其內部運作受到影響，達到抑制繁殖的效果。
(知識簡介) ♦ 臭氧是什麼？ 我們最常聽見的臭氧是存在於高空 (平流層下方的臭氧層)中，可以吸收短波紫外線，防止過度照射地球危害人類，在這裡的臭氧含量約為50ppm，而僅需0.05ppm的濃度，就能達到很好的消毒殺菌效果。 ♦ 臭氧的優缺點？ 臭氧是強氧化劑，在空氣中的作用，不僅能夠除臭，也可以為食物保鮮，且氧化後會恢復成氧氣，不會造成殘留，但要注意其具有強烈刺激性，濃度在0.05ppm時，就會導致人產生頭暈或呼吸不順暢等現象。 ♦ 冰箱清淨機在運作時臭氧濃度是如何變化的？
2023年8月22日 · 臭氧（O3）是一種具有強大氧化能力的氣體，在物體表面消毒及殺菌中扮演著重要的角色。 今天將探討臭氧如何有效地進行消毒及殺菌，以及在使用時需要注意的過高臭氧所帶來的危害。 臭氧的消毒和殺菌效果： 臭氧具有強烈的氧化能力，可以分解細菌、病毒和其他微生物的細胞結構，從而破壞它們的生物活性。 在物體表面進行臭氧處理可以達到以下效果： 高效殺菌：...
