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  1. 寶林茶室食物中毒案件造成人心惶惶,不少人擔心隔夜飯菜可能有毒,林口長庚醫院臨床毒物科護理師、無毒教母譚敦慈表示,不要太恐慌,隔夜菜可以帶便當,只要避開危險溫度7℃~60℃,盡快放冰箱減少長菌機會,就能避開食物中毒食物中毒10大問 譚敦慈解答 譚敦慈在《挖健康》直播中表示 ...

  2. 胃痛怎麼辦? 胃痛飲食改善胃痛 吃容易消化的食物:如果是暴飲暴食、吃了刺激性食物導致的急性胃炎,井上修二認為當天最好不要吃任何東西,讓腸胃好好休息,第2~3日再喝蔬菜湯、牛奶等流質食物,之後的2~3天可以吃豆腐、白粥、白肉魚等容易消化的食物,讓胃慢慢恢復健康。

  3. 8.旅行途中食物中毒怎麼辦 ?旅行途中如果出現食物中毒症狀,應立即停止食用可疑食物,並趕快撥打急救電話。在急救車到來之前,自己可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或者大量飲用溫開水反複自行催吐,減少毒素的吸收。如在嘔吐物中 ...

  4. 北市餐廳「寶林茶室」疑爆發重大食品中毒案,2人死亡,3人尚在加護病房。如何判斷自己食物中毒?急診醫提醒,如果上吐下瀉,且有4個症狀,就該就醫。 北市遠百信義A13的「寶林茶室」食品中毒案持續擴大,除了22日用餐的39歲男性於24日不治之外,27日中午再傳一例66歲男性因多重器官衰竭身亡 ...

  5. 食物中毒連環爆!北市衛生局48晚間證實,有6位民眾到北投區的八方雲集,購買玉米濃湯和鍋貼食用後,其中4位出現嘔吐和腹瀉,就醫後通報疑似食物中毒。 連鎖鍋貼店八方雲集,傳出食物中毒,北市衛生局證實,有六位民眾購買鍋貼以及玉米濃湯,其中四人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫,疑似 ...

  6. 常煮飯的人都曾遇過食物發芽的情況,把它丟掉擔心浪費食材,想吃掉它又怕食物中毒,進退兩難不知道怎麼辦 才好。吳映澄也分享「發芽食物」的相關知識,包括常見的馬鈴薯、花生與地瓜⋯等,到底哪些發芽食物能吃、不能吃?營養師一次 ...

  7. 食物中毒有理賠嗎?《優活健康網》特摘急診醫師林逸婷所撰文章,分享「食物中毒 」常見問題,包含如何通報、如何診斷、保險理賠等,幫助民眾解決疑惑。急診何時會通報食物中毒?原則上如果有2個以上的民眾自述吃同樣的東西,同樣產生腸胃炎的 ...

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