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  1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20210802000868-260418多吃泡菜養生還是致癌？營養師：要看哪種泡菜和怎麼吃 - 健康 - ...

    2021年8月2日 · 泡菜常見於各種美食，是各種台式小吃、日本料理、韓式料理的靈魂角色。而泡菜容易罹患胃癌又或者有助養生，位處兩端不同的看法也眾說紛紜 ...

  2. www.chinatimes.com › realtimenews › 20191115001692-260405地瓜千萬別這樣吃 抗癌營養全沒了 - 生活 - 中時新聞網

    2019年11月15日 · 地瓜營養價值豐富，是國際公認的抗癌食物，被世界衛生組織評為十大最佳蔬菜第一名，不過專家表示，最好用蒸或烤的方法烹調，千萬別用水煮 ...

  3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20191111003758-260405防癌又抗老 就吃這5大發酵食物 - 生活 - 中時新聞網

    2019年11月11日 · 4.韓國泡菜 防癌又助減肥 韓國有 句俗話說「泡菜是半個糧食」，不管多麼奢華的宴會飲食，餐桌上也少不了泡菜。每逢過冬之前，家家戶戶都用 ...

  4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20221102001895-260418十字花科有8大營養價值 因這元素成超級食物 3族群不宜食用 - 健 ...

    2022年11月2日 · 3. 芥菜類：如芥菜、雪裡紅、大頭菜等。. 4. 蘿蔔類：白蘿蔔、紅心蘿蔔等。. 8大營養價值. 陳詩婷說，十字花科蔬菜的營養價值極高，含有如β ...

  5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20140817002686-260405吃海帶14項好處與3大禁忌 - 生活 - 集團連線報導 - 中時新聞網

    2014年8月17日 · 生活中有許多天然食材對人體有益，例如海帶，除了有14項好處外，還有3大禁忌，尤其是孕婦，須特別小心。吃海帶的14大好處：1、防治甲狀腺腫 ...

  6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20210303000977-260418網友公認「最難吃的菜」！芥菜抗癌護眼 2步驟由苦翻甜 - 健康 - ...

    2021年3月3日 · 芥菜有什麼營養？哪些 族群要小心吃？ 從營養觀點來看，芥菜的熱量低，每100公克只有16卡，也含有不錯的維生素A、C、鉀、鈣、鎂等微量元素 ...

  7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240504001177-260418「1超級食物」護眼、防癌又清腸 最營養吃法曝 - 健康 - 中時新聞 ...

    2024年5月4日 · 地瓜堪稱「超級食物」，是優質澱粉的來源，能為健康帶來許多正面影響。對此，營養師劉怡里指出，地瓜富含膳食纖維、鉀、鈣、鎂、β-胡蘿蔔素 ...