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4 天前 · 陳柏吟自辦「肉牛選美賽」，蒐集台灣黃牛、水牛、瑞士黃牛等逾 40 種以上肉牛，飼養近兩年後比較育成率、肉質表現等，結果是她與父親都喜愛的安格斯牛獲勝。. 不過安格斯牛油脂含量與分佈對陳柏吟仍未臻完美，於是她從澳洲進口安格斯黑牛與澳洲和牛 ...
一、克菲爾益生菌 (Kefir probiotic) 是什麼？ 克菲爾（Kefir）是一種擁有悠久歷史的發酵乳製品，源自東歐和高加索地區，這種飲料是通過牛奶或羊奶，接種克菲爾粒（Kefir grain）所製作，克菲爾粒是由蛋白質、脂質和糖組成的基質，外觀像微小的爆米花顆粒，內含30多種以上的益生菌所組成的共生菌。
5 天前 · 米酵菌酸毒素耐热性极强，120 下加热1小时仍可保持毒性。 一般食用含有这种毒素的食物后2~24小时会出现上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力等症状，重者会出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等。
6 天前 · 椰酵假单胞菌产生的米酵菌酸的耐热性极强，经 椰酵假单胞菌引起的食物中毒发病急，潜伏期一般为30分钟-12小时，少数长达1-2天。 主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力， 重者出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦燥不安、惊厥、抽搐、休克 ...
4 天前 · 從蘇丹紅到米酵菌酸事件 你因此不吃辣也不吃粿條了嗎？【認知衝突】蘇丹紅與茶、咖啡同被列為3級致癌物的意思是什麼？不需聽到「致癌」就恐慌！【放大恐懼】恐懼都是被「報」出來的！不小心吃到蘇丹紅就「一定」會致癌嗎？【放大恐懼】別恐慌！
5 天前 · 從蘇丹紅到米酵菌酸事件 你因此不吃辣也不吃粿條了嗎？【認知衝突】蘇丹紅與茶、咖啡同被列為3級致癌物的意思是什麼？不需聽到「致癌」就恐慌！【放大恐懼】恐懼都是被「報」出來的！不小心吃到蘇丹紅就「一定」會致癌嗎？【放大恐懼】別恐慌！
5 天前 · 气温升高，凉皮、凉粉和肠粉等美食受到欢迎，天津疾控中心提醒大家警惕这些食物中隐藏的“美味杀手”米酵菌酸。谷类发酵制品，如发酵玉米面 ...
