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工作內容: 1.輕食簡餐備料與製作,包含義大利麵、燉飯、法式薄餅、炸物...等。. 2.廚房設備器具維護及衛生清潔整理。. 3.廚房食材進貨驗收及庫存管理。. 4.研發、設計菜單,改良餐點。. 5.其他主管交辦事項。. 期望條件: 1.熟悉基本廚房工作流程。. 2.有基礎刀 ...
艾佳現在於台灣北部有9家分店,位於中和、新莊、桃園、中壢、竹北、新竹、頭份、苗栗、豐原 1993年艾佳西點創立。. 在1999年,台灣正興起烘焙DIY教學並多所學校增加餐飲系,但市面上烘焙材料還不普遍和難以購買。. 因此艾佳西點烘焙店面開始提供小包裝的材料 ...
工作內容. 韓式料理與義大利麵的結合,我們改變了既定的傳統的義大利麵料理加入了韓式的元素,首創韓式義大利麵,雖說料理簡單、卻讓人驚艷與美味。. 我們的理念,讓更多喜愛料理的人可以嘗試到更好,更豐富美味佳餚。. 除了結合,韓式義式,我們更 ...
韓式料理與義大利麵的結合,我們改變了既定的傳統的義大利麵料理加入了韓式的元素,首創韓式義大利麵,雖說料理簡單、卻讓人驚艷與美味。 我們的理念,讓更多喜愛料理的人可以嘗試到更好,更豐富美味佳餚。
身為台灣第一家的義大利Cannoli專賣店 歡迎各路好手一起參與義大利的美食之路! 每位食客都是特別安排時間或是路過被門外吸引、甚至從各縣市前來,他們要的很簡單, 只是希望我們能滿足他們的口腹之慾或熱情服務。
2020年9月底開始PASTAIO第一家義式手工義大利麵店,插旗國父紀念館站一級戰區,挑高六米是台北獨有的劇院式餐廳,全開放式的廚房,可以讓客人近距離觀賞廚師們的手藝,除了提供多種義大利麵,也提供許多創意融合菜,持續帶給大家獨一無二的用餐
因為喜歡義大利麵,所以想要創造屬於台灣人的義大利麵,於是「創義麵」誕生了!. 「創義麵」於2010年11月在國立台灣師範大學附近正式開店,至目前為止已有10家分店(位於臺北市、新北市)。. 台灣的歷史悠久,從古至今接觸過許多的外來文化,成為一個 ...