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  1. tw.news.yahoo.com › 寶林案死者解剖-台灣首見-米酵寶林案死者解剖「台灣首見」米酵菌酸 一圖看米酵菌酸危害、預防 ...

    2024年3月28日 · 好食課團隊也火速製作了一張圖懂吃，清楚說明米酵菌酸危害、預防懶人包！ 引發全台高度重視的台北市寶林茶室食物中毒案，檢警相驗2死者結 ...

  2. tw.news.yahoo.com › 米酵菌酸-無解毒劑-醫-中毒者「米酵菌酸」無解毒劑 醫：中毒恐抑制呼吸快速死亡 - Yahoo奇摩 ...

    2024年3月27日 · 北市寶林茶室信義A13疑似爆發集體食物中毒事件，已接獲9起案例，其中1人死亡、2命危，有醫師研判元兇恐是「米酵菌酸」。對此，毒物科醫師表示 ...

  3. cancer.commonhealth.com.tw › article › 1166米酵菌酸是什麼？症狀有哪些、該如何預防？一圖看懂 - 癌症問康 ...

    2024年3月29日 · 米酵菌酸小檔案 來源：為一種粒線體毒素，主要由唐菖蒲伯克氏菌（Burkholderia gladioli）所產生，此菌主要喜歡於帶有油脂、溫暖（攝氏 22 到 33 度）的環境中生存，過往主要於發酵不完全的玉米粉、椰子製品發現。 症狀：通常食用後 1 到 10 小時內便有症狀發生，因為粒線體為人體重要提供細胞能量 ...

  4. tw.news.yahoo.com › 米酵菌酸-殺不死只能靠1招對付「米酵菌酸」殺不死只能靠1招對付 醫：中毒1天就恐多重器官衰竭 ...

    2024年3月27日 · 北市「寶林茶室」出現疑似食物中毒案，已2死2命危，傳出禍首可能是「米酵菌酸」，對此，毒物科醫師表示，米、椰子發酵製品，可能產生「米酵 ...

  5. udn.com › news › story寶林茶室僅廚師手部驗出米酵菌酸 台大法醫所：屬直接證據 | 寶林 ...

    2024年4月2日 · 寶林案有最新進展，台大法醫學研究所昨天採檢由北市提供的環境及生物跡證剩餘檢體，均呈米酵菌酸陽性。該所副教授兼所長翁德怡表示，過去雖 ...

  6. pub-zhtb.hizh.cn › a › 202210“杀不死、煮不灭”的米酵菌酸，要如何预防？怎么治疗 ... 簡

    2022年10月27日 · 米酵菌酸 中毒有哪些症状？发病急，潜伏期一般为0.5～12小时。中毒症状主要为上腹部不适，恶心、呕吐(呕吐物为胃内容物，重者呈咖啡色样物)，轻微腹泻、头晕、全身无力，重者出现黄疽、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清 ...

  7. tw.news.yahoo.com › 寶林食安風暴-米酵菌酸與【寶林食安風暴】米酵菌酸與氰化物同為「粒線體毒素」 醫：無差 ...

    2024年3月29日 · 米酵菌酸若在人體中產生作用，理論上全身的細胞都會無差別受到影響，「但只有能量需求大的細胞，才會容易死亡。 因此，臨床上看到的肝衰竭 ...

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