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搜尋結果

  1. 紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、、磷、 等營養素。紅豆有豐富的質,可以使人氣色紅潤,可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。 近親有赤小豆 ...

  2. 美国食品药物管理局公布的营养成分表 營養素(英語: nutrient )又称營養成分、養分、營養,指食物中包含的热量及其他有利健康的成分。 營養學是解釋食物中營養素和其他物質與生物體的維持,生長,繁殖,健康和疾病相互作用的科學。 人以及多數動物摄入食物以获得足够的营养素;摄取食物 ...

  3. 刺五加(學名: Eleutherococcus senticosus ),五加科 五加屬的一種落葉灌木,又名五加蔘、俄國蔘、老虎蔘、西伯利亞人蔘,主要分布於亞洲東北部,西伯利亞一帶。 其根部和根狀莖可入藥,其主要成分有刺五加苷、新五加苷等 [2] [3]。1950年代蘇聯學者曾對刺五加及刺五加苷進行過一系列研究,並開發 ...

  4. 刺五加(學名: Eleutherococcus senticosus ),五加科 五加屬的一種落葉灌木,又名五加蔘、俄國蔘、老虎蔘、西伯利亞人蔘,主要分布於亞洲東北部,西伯利亞一帶。 其根部和根狀莖可入藥,其主要成分有刺五加苷、新五加苷等 [2] [3]。1950年代蘇聯學者曾對刺五加及刺五加苷進行過一系列研究,並開發 ...

  5. 低血鎂症(英語: Magnesium deficiency )是一種電解質紊亂,體內鎂含量低。 可能導致多種症狀。[1] 症狀包括震顫、協調性差、肌肉痙攣、食欲不振、性格改變和眼球震顫。 [2] [3] 併發症可能包括癲癇發作或心臟驟停,例如尖端扭轉型室性心動過速。 [2] 鎂含量低的人通常鉀含量低。

  6. 乳清蛋白是一種球狀蛋白,含有大量的α-螺旋,沿其多肽鏈均勻分佈著親水、疏水以及酸性、鹼性胺基酸。. 乳清蛋白的主要成分包括α-乳白蛋白 (alpha-lactalbumin)、β-乳球蛋白 (beta-lactoglobulin)、牛血清白蛋白、免疫球蛋白(IG)、牛乳蛋白(BLF)、牛乳過氧化物 ...

  7. 性質 [編輯] 物理性質 [編輯] 是一種青白色、光亮、具有反磁性的金屬,雖然一般用作商品的都經過加工,這些特性已不再鮮明 [11]。其密度比略小,呈六邊形晶體結構 [12]。 在常溫下是硬而易碎的,但在100至150 C下會變得有韌性 [11]。當溫度超過210 時,又重新變脆,可以用敲打來粉碎它。