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來自嘉義縣東石鄉「挖蚵正妹」蔡亞青2015年因一張低頭剝蚵照被捕捉PO上網，甜美長相掀起轟動，受封「最美蚵仔嫂」，今年初更被主持人邰智源邀請上節目，陪同體驗一日養蚵活動，累積不小人氣。 昨（1）日她在「爆怨公社」發文表示，先是遇上陌生男子傳露鳥照給她，隨後又收到女生分享奶照，令她傻眼至極，直呼「我能理解男生傳鳥照給我，但是女生傳奶照給我要幹嘛」？ 最後還忍不住大翻白眼狠虧「很垂、很垂、很垂」。 蔡亞青因一張低頭剝蚵照爆紅。 （圖／翻攝自蔡亞青臉書）
第18屆亞洲青年田徑錦標賽將於6月7至10日在日本岐阜舉行，中華田徑協會在今天公布達標選手名單，其中已達亞運標的台體大短跑好手葉守博，以及新...
亞青眾國手中，又以男排豐原高商、女排東山高中2個台中強權入選最多，在U18以及U17、U19名單中佔去5個、9個名額，這次2校來打永信盃，亞青名單中不少人也都有出賽，成功幫助豐商、東山完成永信盃5連霸、4連霸。
Smart智富月刊. 發布於 2023年08月19日01:00 • 食力 更新時間：2023-08-18. 嘉義縣東石鄉是著名的牡蠣產地，昔日因成堆的牡蠣殻讓街景髒亂與惡臭在循環利用廢棄牡蠣殻後已消失，但仍能看見在天熱環境、高工時剖牡蠣殻的「青蚵嫂」。. 然而同樣在東石的白水湖 ...
蚵是台灣人的說法，廣東人稱牠為蠔，牠的兩片殼形狀不同，上殼隆起，下殼扁平，可附著在石頭等物體上。 牡蠣殼微張時，靠著纖毛運動將海水引入殼內、濾食微小生物維生。 我們在飯店喜宴或 Buffet 上常見的生蠔也是牡蠣，但跟台灣養殖的牡蠣品種不同、養殖方法也不同。 「顧名思義，生蠔就是慣常直接生食的。 」黃閔裕指出，台灣牡蠣受限於颱風以及市場接受度之故，不到一年就會採收，體積比生蠔小很多，而且我們習慣熟食，生蠔是晚近才由國外引進的吃法，進口國包括日本、美國、法國等。 烤牡蠣是中秋節極受歡迎的美食（圖片提供／蚵男烤蚵店店長凱文） Q2：台灣養殖蚵仔有哪些方法？ 台灣主要有四種養蚵的方法：插篊式、浮筏式及垂吊和平掛兩種立架法。
近日受到熱帶低氣壓影響，中南部連日降下暴雨，嘉義東石的災情特別嚴重，一名蔡姓網友就在臉書直播家鄉栗子崙的淹水畫面，透露他們的村莊已經淹水3天，由於村長的家被淹掉，打電話給村長也接不通，村莊的大水至今沒有消退，讓他無奈說，「新聞不報，我們自己來報」！ 東石栗子崙災情嚴重。 （圖／翻攝自臉書直播） 只見直播畫面中，整個村莊都浸在汙水裡，到處汪洋一片，連房屋都被淹沒，人們只能涉水緩慢前進，蔡姓網友在貼文表示：「各位啊幫忙小弟分享好嗎，守護我們村莊，整個村莊都滅了，到現在還沒退，兩天了今天第三天了，淹水無人來。 」同時也感嘆大家都只在乎即將到來的選舉，根本沒有相關單位來關心他們。 掌潭村的大水幾乎將房屋淹沒。 （圖／翻攝自爆料公社）
〔記者林宜樟／嘉義報導〕主要出現在台灣東部沿海的翻車魚，今天有漁民在嘉義縣東石外海捕捉到，今天在東石魚市場展示販售，翻車魚在台灣西海岸較少見，在地民眾、遊客看到都很驚訝，「好大一隻！ 東石鄉民、網友「成峻」今天在東石魚市場看到翻車魚，拍照上傳到在地社團「東石之美」，許多網友看到都很驚訝，有網友指出是「曼波魚，漁民稱之翻車魨，這種魚的腸子非常好吃，俗稱龍腸，是最貴的部位！ 」東石魚市場主任蔡明佑證實，早上有漁民捕捉到翻車魚，已賣出。 「成峻」說，這隻翻車魚是在東石外海捕捉，重達180公斤，已被多位魚商買走，賣得價格據說是2萬多元；嘉義縣府農業處漁業科長張建成說，照片上的魚看起來是曼波魚，曼波魚大多在東部出現，是大洋性的魚種，以台灣而言，分佈在東部、南部、東北部。
