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2019年9月30日 · 1. 低蛋白. 因蛋白質攝取量下降，在有限的攝取量中應選擇吸收利用率高的蛋白質，例如：雞蛋、牛奶、魚類、肉類等含豐富胺基酸以及高吸收利用率的蛋白質來源，減少白米、麵食等蛋白質利用率較低的食物。. 主食可以用低蛋白澱粉取代，如冬粉、米粉、板條 ...
2015年6月2日 · 人體只能在同一時間內消耗一定的蛋白質，多餘蛋白質反而對身體沒有益處而造成浪費。. 另一迷思是，人們常認為較佳的蛋白質來源是雞蛋、牛奶、肉類等動物性來源，而素食的蛋白質來源僅是豆腐、紅豆等印象。. 其實，素食中有非常豐富的食材能讓人們攝取 ...
蛋白质是人体必需的 营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等 动物蛋白；另一类是黄豆、大青豆和 黑豆 等 豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子 等 干果 类的 植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合 ...
2023年9月1日 · 高蛋白飲食有什麼好處？ 劉家芸表示，蛋白質是肌肉修復和生長所必需的營養素，攝取足夠的蛋白質，可以幫助肌肉恢復並增加肌肉量。 此外，不同於碳水化合物和脂肪，蛋白質需要更長的時間來消化吸收，因此攝取較高比例的蛋白質，可以提供較長時間的飽足感，減少食慾和暴食問題。
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想要补充优质蛋白质，不妨看看这篇文章，介绍了十大高蛋白食物的排行榜，以及它们的营养价值和食用方法。
2015年10月22日 · 下面列出幾樣高蛋白質且低熱量的食物，以及食用時應注意的地方，供大家參考：1）瘦牛肉／滷牛腱區區4片就有7克蛋白質，我通常一次吃8片，可以 ...
