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  1. www.setn.com › News ... 醫揭「寶林案」可能元凶 4類「超常見食物」恐藏存米酵菌酸 ...

    2024年3月27日 · 不少網友就好奇，「米酵菌酸」到底是什麼毒素？. 該名醫師表示，「米酵菌酸」毒性超強，只要一毫克毒素，就可能致命。. 而根據《新華網》報導 ...

  2. www.nownews.com › news › 6392197寶林茶室疑「米酵菌酸」奪命！這5類食品高危 曾害1家9口全死絕 | ...

    2024年3月27日 · 米酵菌酸是什麼 ？米酵酸菌（Bongkrek acid、bongkrekic acid）是發酵的椰子受唐菖蒲伯克氏菌污染，產生的呼吸毒素。據悉，2015年莫三比克啤酒中毒事件 ...

  3. www.bella.tw › articles › novelty「米酵菌酸」是什麼？粿條、木耳...這幾種食物中最常見，衛福部 ...

    2024年3月29日 · 米酵菌酸是什麼 ？ Source：PhotoMIX Company@Pexels 過去你或許會聽過吃河豚中毒致死？那麼吃一個一般到不行炒粿條怎麼會中毒呢？根據化驗最有可能是「米酵菌酸」害的！這是一種毒性非常之強的毒素，通常只要一點點就會導致器官重傷甚至致命 ...

  4. tw.news.yahoo.com › 寶林茶室食物中毒致命元凶-米寶林茶室食物中毒致命元凶？「米酵菌酸毒素」如何避免？醫生提醒 ...

    2024年3月27日 · 什麼是米酵菌酸（Bongkrekic Acid）毒素？ 米酵菌酸（Bongkrekic Acid）毒素是一種名為椰毒假單胞菌（Pseudomonas cocovenenans）產生的有機化合物，這種毒素是 ...

  5. tw.news.yahoo.com › 仙人掌桿菌-難消滅-米酵酸菌「仙人掌桿菌」難消滅 「米酵酸菌」毒素是砒霜20倍｜#鏡新聞 - ...

    2024年3月27日 · 到底是什麼樣的毒素能造成寶林茶室疑似食物中毒案這麼多人受害，有醫師推測，可能是兩大原因，第一個是常見的食物中毒「仙人掌桿菌」，容易 ...

  6. flipedu.parenting.com.tw › article › 009116米酵菌酸是什麼？化學老師帶你了解時事毒物 - 翻轉教育

    2024年3月29日 · 米酵菌酸是什麼？近期食安風暴新聞頻傳，其中台北市寶林茶室食物中毒案，衛生福利部次長王必勝在記者會上表示於死者血液中檢出米酵菌酸，也是台灣首次檢出米酵菌酸。高中化學老師、Podcaster「高校化學事」於粉絲專頁以化學的角度介紹此次備受討論的毒物，也分享若出現在考試，時事題可以 ...

  7. health.udn.com › health › story寶林茶室死亡病例驗出米酵菌酸！米酵菌酸超耐熱，清洗、煮沸殺不 ...

    2024年3月28日 · 什麼是「米酵菌酸」？ 台北榮總毒物科主任楊振昌表示，「米酵菌酸」是一種毒素，常見於「Burkholderia gladioli」菌衍生，當米或玉米製品保存不當，就有可能出現，由於具耐熱性，加熱也無法破壞，一旦誤食，致死率高達三成。