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2019年4月21日 · 【零失败皮蛋瘦肉粥(适合厨房新手)】01.用量杯取出半杯米,放在电饭煲内胆中淘洗两遍,然后把淘米水倒掉,给米拌上一汤匙的油(这样容易开花)。,11.加水,至电饭煲内胆中“粥”的一栏,数字0.5和1之间。(原本放半杯米应该加水至0.5,但是这样煮的话粥会很稠,所以需要多加一半的水,也 ...
皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜,属于粤菜系。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋 及咸瘦肉为配料。行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”。 美食天下首页 菜谱 食材 健康 笔记 社区 专题 搜索 活动 烘焙 妈妈派 客户端 收藏 ...
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皮蛋瘦肉粥的详细做法,步骤,配料,图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的皮蛋瘦肉粥。 原料 大米: , 瘦肉: , 皮蛋: , 小葱: , 油: , 盐: , 胡椒粉: 步骤 1 锅中加入适量的热水,再加入少许油,煮开 2 水烧开后,放入冷冻变硬的冻米 3 用勺子搅动,将冻成团的米打散 ...
2021年9月9日 · 2顆皮蛋去包裝跟蛋殼,放入已放米的『內鍋』中,用湯匙碾碎、壓碎皮蛋 。 6 在內鍋中加入醃製好的五花豬肉條跟2杯水以及少量的調味料跟一點點油,攪拌均勻所有的食材。 7 在內鍋中加入6杯水,攪拌均勻;電鍋外鍋加2杯水後,將內鍋拿去 ...
早餐一碗热热乎乎的皮蛋瘦肉粥,是小果儿对于早餐的期待,这道别具风味的 粤式粥品对于中国的食客来说是非常熟悉和美味的,美味的皮蛋配上鲜嫩的瘦肉熬煮在白粥中,软糯清爽、入口即化、回味无穷。但是对外国人来…
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- 一人厨One's kitchen
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