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搜尋結果
2022年6月30日 · 吃了反而更胖？ 仿口感的希臘「式」優格 由於牛奶用量增加，希臘優格的生產成本也有所提升，對此有不少產牌推出了 「希臘式優格」 ，省去繁雜的脫乳清程序，改加入 增稠劑或鮮奶油 以打造濃郁的口感，為了做出區隔，命名上以「式」代表其產品類似希臘優格。
2019年7月22日 · 米蛋白 稻米中的主要成分是澱粉，大約佔了80-90%，可以提供飲食中能量的來源。 圖/營養師提供 除了澱粉之外，稻米的營養價值相當豐富，含有脂溶性維生素E、不飽和脂肪酸、水溶性維生素B群，以及膳食纖維，還有多種礦物質；而蛋白質含量可以佔到5~8%，比一般乳品中的含量還要多。
2021年2月27日 · 也有其他研究發現，動物性蛋白像是乳製品中的酪蛋白，會增加膽結石的形成，而植物性蛋白質像是大豆，則會防止膽結石形成。 根據這個論點，少吃點肉，多吃植物性蛋白質來源的食物，像是大豆類（黃豆、黑豆、毛豆）、豆腐、堅果、藜麥、鷹嘴豆、碗豆，可以預防膽結石。
2019年7月3日 · 先吃膠原蛋白、再補鈣！. 在骨折之後，大部分人的直覺反應一定是「補充大量鈣質」，幫助骨頭長回來。. 但其實骨頭在剛受傷的時候，如果吃太多鈣質，等於是把鈣質堆積在骨頭傷口上，會讓該癒合的部分「腫一塊」，就像皮膚上的疤痕一樣。. 皮膚上的疤痕 ...
2021年11月10日 · 蛋白質不是多吃就有用！需要取決於運動強度 台灣的運動風氣越來越盛行，路跑相對是容易入門，但開始運動日常的飲食該怎麼調整？很多人總會有「有運動就是要吃高蛋白飲食」的觀念，振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅強調：「這不一定正確，其實蛋白質攝取的份量，取決於運動強度。
2018年9月18日 · 3. 維生素C： 促進傷口癒合，抑制黑色素生成，有美白、抗氧化、淡化斑點的功效。 傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充，因為膠原蛋白充滿孔隙的立體結構，就像先用模版蓋好一個個結構，讓修復細胞進去，傷口修復速度就會比較快，也比較不容易產生疤痕。
2023年5月22日 · 若食物吃起來沒味道，可以加辛香料增添風味 高蛋白奶昔食譜 2.5 杯/約 600 ml，每杯可提供 200 大卡熱量及 12 公克蛋白質 【食材】 1. 全脂優格：3/4 杯 （希臘優格蛋白質含量更高） 2. 全脂牛奶：1 杯 （可自行依喜好濃稠度加量） 3. 花生醬：2 大匙（30 4.
