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2024年5月2日 · 抗性澱粉較能改善血糖控制，減輕用餐後血糖升高，冷卻了的薯仔比熱薯仔可提供更高量的抗性澱粉。 3. 高纖助排便： 薯仔水溶性纖維量高，含量不比青菜差，有助排便。 4. 熱量低飽腹感強： 雖然薯仔飽腹感強，但熱量只有白飯的一半，有助抑制進食其他食物的慾望，減少卡路里攝入，間接控制體重。 5.
2024年5月7日 · 教煮. 合掌瓜功效｜降血壓助抗癌10好處增生育能力？ 挑選2招+3湯水食譜. 撰文：羅曉嬉. 出版： 2024-05-07 18:32 更新：2024-05-07 18:32. 105. 合掌瓜在瓜類蔬菜中營養全面，尤其是葉酸（維生素B9）豐富，但卡路里，碳水化合物和脂肪含量卻很低。 合掌瓜＝佛手瓜 健脾利水. 合掌瓜，因外形如雙手合十而得名，又名佛手瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜等，屬葫蘆科蔬菜品種。 中醫認為合掌瓜具去風解熱、健脾開胃、利水等功效。 按下圖看合掌瓜5大營養及功效： + 14. 合掌瓜功效1：修復細胞、增强抵抗力. 合掌瓜 葉酸 含量豐富，一個約200克重的合掌瓜已經含有 189微克 的葉酸。 充足的葉酸攝取可以幫助身體產生新細胞和修復DNA，亦有改善疲勞和增強抵抗力的功效。
2024年4月28日 · 醫美Easy. 背部長滿痘痘不敢穿露背裝？. 醫教2招保養背部避免吃易致痘食物. 撰文：健康2.0. 出版： 2024-04-28 17:02 更新：2024-04-28 17:02. 2. 背部長痘痘是許多人困擾的問題，尤其在夏天穿露背裝時，更顯尷尬。. 醫師指出，背痘的成因可能包括油脂分泌過多 ...
2024年4月30日 · 穀牛消滅｜廚房現「蛀米大王」繁殖量驚人 專家教4招驅除方法. 撰文：何匡汶. 出版：2024-04-30 18:26更新：2024-04-30 18:27. 夏天是昆蟲最活潑的時間，不單會從窗外飛入室內，甚至有機會潛伏在食物之中，被人靜靜帶回家再繁殖。. 早前，有網民在Facebook專頁 ...
2024年4月30日 · 煎豬扒建議部位及上粉貼士. 1 煎豬扒應選急凍或新鮮？. 其實豐儉由人，但多數都用急凍。. 新鮮豬扒鮮味較好，但從營養角度看，兩者差不多，沒太大分別。. 雷師傅指，有時可以一次過醃幾塊豬扒，醃完放入雪櫃冰格冷藏，想吃的時候才解凍，因此用急凍的也 ...
2024年4月26日 · 若然卜泥已經蔓延開去，滅蟲職人建議可以使用殺蟲水、漂白水及酒精等，都可以有效去除卜泥。. 不過殺死它們只是治標的方法，最根本的解決辦法是降低室內的濕度。. 滅蟲職人表示，卜泥只可以在相對濕度高的環境中存活，假如濕度低於60%以下，它們就會因 ...
2024年5月17日 · 隔夜麵包回復蓬鬆靠大麥茶. 如果隔夜麵包變乾了，福地寧子提議可用 大麥茶 令麵包「復活」，恢復原本蓬鬆的質地。. 麵包經翻熱後，外皮酥脆，內裡有嚼勁，甚至香味都復活。. 節目中亦邀工學院大學應用化學系山田正治教授解釋，因大麥茶中含大量芳香的 ...
