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2016年12月13日 · 高雄一對夫婦帶著小孩到餐廳吃美式漢堡，其中先生點了一份五分熟的牛肉漢堡，加上太陽蛋，用完餐六個多小時後，先生嚴重腹痛及嘔吐，緊急就醫後醫生研判是食物中毒，甚至還造成了腸胃穿孔，住院二十多天才康復，夫婦質疑是五分熟的牛肉漢堡遭到污染，餐廳則表示，當天的肉品，很多顧客 ...
2024年4月12日 · 藏壽司疑似食物中毒案連環爆，已經有多達21名消費者說吃完後「吐到虛脫」！其中1起是已經勒令停業的新莊宏匯店，另1起則是新店威秀裕隆店。共同吃了鮪魚山藥泥軍艦以及秋刀魚握壽司，這起食安事件從3月底陸續發生，目前雙北有4間分店共21人通報，就怕問題再擴大，食藥署火速要稽查全台55 ...
2024年3月29日 · 寶林茶室中毒案死者驗出「米酵菌酸」，致死率高達40%，什麼事哪些食物容易出現？又該怎麼預防？ ... 印尼爪哇：印尼的米酵菌酸中毒多是因食用以椰子發酵的天貝造成食物中毒。1975年，該年有1036人中毒，125 ...
2023年7月18日 · 快訊／再增10人！. 高雄冰店爆食物中毒 目前44人就醫. 高雄市苓雅區一家冰店卻爆發集體中毒，據衛生局今（18）日最新統計，截至下午4點，有44人因症就醫，而在加護病房的患童病況已趨漸穩定。. 高雄苓雅區一家冰店爆發集體中毒事件，黃小姐一家人12日消費7 ...
2024年3月15日 · 衛生局表示，不適民眾參加團體旅遊，14日午餐是在南投縣竹山鎮知名宗教景點自行用餐，衛生局針對團客提供的「自購午餐」攤商進行重點稽查及輔導。. 11名不適就醫團員經處置，今天下午全數出院。. 衛生局指出，若證實為食品中毒，將依食品安全衛生管理 ...
2024年3月27日 · 21:32. 00:00. 分享. 「寶林茶室」信義A13店爆發疑似「米酵菌酸」食物中毒案，截至今（27日）中午已有10起病例，其中2人死亡2命危。. 患者疑似食用發酵不當的炒粿條、河粉，也讓民眾聞米製品色變，不過，專家指出「黑木耳」若長期浸泡於不良環境，同樣可能 ...
2024年3月29日 · 米酵菌酸食物中毒 症狀： 接觸受米酵菌酸污染的食品後的潛伏期為 1-10 小時 。主要影響器官為肝臟、大腦和腎臟。人類的徵兆和症狀與其他粒線體毒素的臨床表現相似，但嚴重程度和時間進程有所不同。報告的症狀包括不適、頭暈、嗜睡、出汗 ...
