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  1. 2024年3月28日 · 寶林茶室食物中毒案延燒!米酵菌酸怎麼產生、中毒症狀一次看,椰子、玉米、黑木耳都危險。(圖/翻攝自FB寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam ...

  2. 2024年3月27日 · 有醫師推測,元兇可能是米酵菌酸(Bongkrekic Acid)毒素,只要1mg就有可能致命。

  3. 2024年4月2日 · 對於外界好奇為何這次事件爆發的第1例個案最早可是3月19日用餐者,卻在3月24日採集的廚師手部檢體才驗到米酵菌酸,翁德怡則表示,檢測儀器相當 ...

  4. 2024年3月29日 · 台北A13寶林茶室食物中毒案造成人心惶惶,大家都怕誤食到致命毒素米酵菌酸,究竟米酵菌酸會出現在哪裡?有可能會誤食嗎?

  5. 2024年3月28日 · 在食用含有米酵菌酸的食物後,症狀通常在進食後半小時至12小時內出現,少數情況可能延遲至1至2天。 這些症狀包括腹部不適、嘔吐、噁心以及 ...

  6. 2024年4月7日 · 廚師糞便、手部都「驗出米酵菌酸」. 台北市長蔣萬安4月2日召開寶林案調查進度記者會,宣布衛生局3月24日前往現場調查,並 採集刀具、砧板 ...

  7. 2024年3月31日 · 台灣事實查核中心表示,翁瑞宏說,根據文獻資料可知,米酵菌酸(Bongkrekic acid)由唐菖蒲伯克 (霍爾德) 氏 (Burkholderia gladioli)所產生,此 ...