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1. www.cosmopolitan.com.hk › cosmobody › all-about-bird-nests燕窩功效｜營養師公開2大好處＋教你正確燕窩煮法 - Cosmopolitan ...

   www.cosmopolitan.com.hk › cosmobody › all-about-bird-nests

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   2023年7月14日 · 燕窩煮法. 乾身的燕窩可能還存在雜質，而且燕窩本身含有亞硝酸鹽，建議泡發燕窩時應徹底洗淨和浸泡數小時，浸泡過程中應換水一至兩次，浸泡燕窩的水亦應棄掉，曾有研究指出這樣可除去大部份的亞硝酸鹽。. 研究亦指出燕窩中的醣蛋白和表皮生長因子於80 ...

2. www.youtube.com › watch如何簡單燉煮乾燕窩 - YouTube

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   2020年9月22日 · 料理達人 波波小姐 這次要用禧元堂的印尼金絲白燕盞(乾燕窩)，來教大家簡單處理烹調燕窩，只要挪出一點時間，自製燕窩真的非常簡單，且風味更 ...

   • 影片時長: 47 秒
   • 觀看人次: 21.8K

   • 作者: 禧元堂燕窩

3. kknews.cc › food › gvjjnoy燕窩基本浸泡及燉煮方法 - 每日頭條

   kknews.cc › food › gvjjnoy

   2017年4月5日 · 準備蒸的燕窩 小貼士：建議隔水慢燉時間：電燉鍋（100-200W）燉40分鐘。電燉鍋（300W）燉30分鐘。燃氣設備溫火燉30分鐘。冰糖可以在燉時添加，也可在食用時添加。 一般來說，燉煮時間長（比如40分鐘），燕窩的口感會比較滋滑糯軟；燉煮時間短（比如30分鐘），燕窩的口感會較為爽脆。

4. runique.com.tw › 2018/04/24 › 【潤燕窩】燕窩煮法【潤燕窩】燕窩煮法 燕窩食譜 乾燕窩 簡單輕鬆燉煮教學

   runique.com.tw › 2018/04/24 › 【潤燕窩】燕窩煮法

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   2018年4月24日 · 【潤燕窩】燕窩煮法 燕窩食譜 簡單輕鬆燉煮教學，乾燕窩如何燉煮？將乾燕窩浸泡4~6小時後把燕窩撕開，去除雜質沖洗完成即可加水燉煮，將純水蓋過燕窩，隔水加熱燉煮或電鍋蒸煮。燕窩燉煮好後可配冰糖、牛奶、豆漿等食用。 燕窩燉煮完成後，放置陰涼處使燕窩放涼，再用0~4度的冰箱冷藏即可。

5. mamaclub.com › learn › 【電鍋食譜】自製平民燕窩【電鍋食譜】自製平民燕窩：冰糖銀耳蓮子湯 – 媽媽經｜專 ...

   mamaclub.com › learn › 【電鍋食譜】自製平民燕窩

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   2021年3月30日 · 我們今天是做「窮人的燕窩」，所以大家可以試試看，打過真的比較棉密好吃。. 3.把果汁機裡的白木耳倒入鍋子內，加入水，大概和白木耳平就好，放入大同電鍋，外鍋放二杯水，煮約半個小時會跳起來。. 4.然後將新鮮蓮子、紅棗、冰糖一起加入鍋子裡。. 外鍋 ...

6. mamaclub.com › learn › 孕婦必看！無腥味燕窩煮法孕婦必看！無腥味燕窩煮法，居家燉湯天然又安心 – 媽媽經 ...

   mamaclub.com › learn › 孕婦必看！無腥味燕窩煮法

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   2018年9月10日 · 無腥味燕窩煮法 ，居家燉湯天然又安心 孕婦必看！無腥味燕窩煮法，居家燉湯天然又安心 專欄作家 更新於 2018-09-10 看留言討論 收藏文章 如果你相信燕窩的功效，如果你有吃燕窩的習慣，如何在家燉煮燕窩是必學的功課。因為自己燉煮出來的 ...

7. bkk.com.tw › 2016/02/03-393【泰國燕窩】如何分辨真假燕窩以及燕窩的烹煮方法 - 曼谷幫 Blog ...

   bkk.com.tw › 2016/02/03-393

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   真正的燕窩煮法如下： 1.首先，把燕窩泡水大約40-60分鐘，讓燕窩浸泡到軟化 2.撈出燕窩後，拿去蒸 3.煮 一鍋熱水，水滾後加入冰糖調味（冰糖加多少，隨個人口味喜好而定，喜歡甜的，冰糖就多加點囉！！） 4.把已經蒸好的燕窩倒進調味好的冰糖水，這 ...