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2021年1月29日 · 地中海飲食 的食材有哪些？（按圖看清👇👇👇） +3 根據研究顯示，地中海飲食除了幫助降低罹患心臟病的風險，還對減肥有正面幫助，另外也能減少罹患糖尿病和高血壓（Hypertension）的機率，以及控制膽固醇；英國的國家健康和照顧卓越 ...
2019年10月20日 · 地中海飲食以橄欖油為主要油脂來源，因為不飽和脂肪酸含量高，有助於降低體內「壞膽固醇」，幫助預防心血管疾病。 張益堯強調，橄欖油比許多植物油都耐高溫，在地中海料理中，煎、煮、炒、涼拌，通通會使用橄欖油烹飪。
2019年4月24日 · 生酮飲食法是透過強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物，模擬飢餓狀態去減磅，但長遠有損健康。（VCG） 她說：「那麼，想保持健康，該怎樣吃？」我說：「美國近期有研究公佈了，地中海飲食法是2019最佳的飲食方法。
2021年5月31日 · 地中海飲食+ 綠茶：減重、降低內臟脂肪 近期發表在《BMJ》旗下刊物《Gut》上的一項研究，提出了一種新的飲食方式，在地中海飲食的基礎上，透過綠茶增加多酚的攝入，結果在18個月的干預中，脂肪肝減少了38.9%，效率是普通地中海飲食的一倍 ...
2016年7月12日 · 如果說有些澱粉質食物根本有助瘦身，大家又會否想試試看？所講的澱粉質食物，其實是指地中海 菜主食——意粉。大家也許都意想不到吧！為了減肥，女生總願意嘗試不同方法，坊間流傳的減肥之說亦層出不窮。大概自70年代尾，傳來一陣戒 ...
2018年5月30日 · 像地中海飲食這麼有名的健康飲食法，都建議喝點紅酒了，多數人們自然也會認為紅酒對健康做出了些貢獻。 不過4月14日有一篇新發表在知名醫學期刊《LANCET》的大型研究結果，看起來是重重打了以往的研究一個巴掌。
2021年3月25日 · 飲食和胃癌有密切關係，《美國臨床營養學雜誌》曾發表研究 結果，該項研究歷時9年，調查十個歐洲國家485,044名年齡介乎35至70歲的男女。研究人員最後發現嚴謹執行地中海飲食的人士，患胃癌的機會下降了33%，多攝取蔬果似乎有助降低胃癌的風險，而經常攝取肉類則有增加患胃癌的機會，這可能 ...
