搜尋結果
葡糖胺，代表性的氨基糖，化学式为C6H13NO5，为己糖胺的一种。自然界中的D型主要以N-乙酰葡糖胺的形态存在于几丁质、粘液多糖、糖蛋白质、糖脂质和细菌的细胞壁的胞壁质（murein），脂多糖中，作为复合多糖的组成糖分布最广。葡糖胺是一种还原性单糖，具有免疫活性，可用作为食品的抗氧化剂 ...
氨基葡萄糖（glucosamine）又称葡萄糖胺、葡糖胺、氨基葡糖，分子結構 C 6 H 13 NO 5，是由葡萄糖形成的氨基糖，即葡萄糖的一个羟基被氨基取代后的化合物。 氨基葡萄糖是蛋白质或脂類 糖基化反应中的重要前体。氨基葡萄糖衍生物N-乙酰氨基葡萄糖是甲殼素的单体，甲壳素广泛存在于节肢动物的外 ...
在软骨组织中，葡萄糖胺聚合物约占了31%，建议每天1500毫克盐酸葡萄糖胺的补充，可以有效保护和修复关节软骨组织，促进关节滑液分泌，而且具有消炎作用。它是预防和治疗关节病最佳的化合物。人体随着年龄的增长体内合成葡萄糖胺的水平逐渐下降，到60岁，身体葡萄糖胺的水平只相当于18周岁 ...
胺基葡萄糖（glucosamine）又稱葡萄糖胺、葡糖胺、胺基葡糖，分子結構 C 6 H 13 NO 5，是由葡萄糖形成的胺基糖，即葡萄糖的一個羥基被胺基取代後的化合物。 胺基葡萄糖是蛋白質或脂類 醣基化反應中的重要前體。胺基葡萄糖衍生物N-乙醯胺基葡萄糖是甲殼素的單體，甲殼素廣泛存在於節肢動物的外 ...
需要指出的是氨基葡萄糖是一种可吸收的小分子糖胺，但其生物可利用度却不足 20%。 同时，任何种类的氨基葡萄糖由于所结合的酸根载体不同，其氨基葡萄糖的结合率各不相同，盐酸氨基葡萄糖中含氨基葡萄糖 83%，硫酸氨基葡萄糖中含 65%，N-乙酰氨基 ...
氨基葡萄糖是生物合成葡萄糖胺聚糖（GAG）的必需品。GAG 是一种重要的物质，在动物机体内应用于结合水形成缓冲剂、润滑和保护透明软骨质。通常情况下，葡萄糖通过氨基己糖生物合成途径在体内生成氨基葡萄糖。在正常的生理条件下，细胞外液中的 ...
葡萄糖胺能夠保護人體的膝蓋、腰部等關節部位，但由於其會隨著年齡增長而逐漸流失，因此可藉由保健食品加以補充。然而目前市面上的產品種類多不勝數，有些添加軟骨素，有的則結合了玻尿酸等元素，且各自所具有的保養功能也不盡相同，不禁令消費者感到眼花撩亂、難以抉擇。為了解決這樣 ...
