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屬：. 星油藤屬 Plukenetia. 種：. 印加果 P. volubilis. 二名法. Plukenetia volubilis. L., 1753. 印加果 （學名： Plukenetia volubilis ，俗稱 sacha inchi 、 印加花生 ），是 大戟科 多年生植物 ，葉子上有小 毛狀體 。. 它原產於 南美洲 大部分的熱帶地區，包括 蘇利南 、 委內瑞拉 ...
2023年12月5日 · 印加果（学名：Plukenetia volubilis，俗称sacha inchi、印加花生），是大戟科 多年生植物，叶子上有小毛状体。 它原产于 南美洲 大部分的热带地区，包括 苏利南 、 委内瑞拉 、 玻利维亚 、 哥伦比亚 、 厄瓜多尔 、 秘鲁 和 巴西 西北部，以及 加勒比海 的一些 向风群岛 。
含有较多ω−3脂肪酸的油脂包括：魚油、海藻油、鸡蛋黄油、磷虾油、沙棘果油、亞麻籽油、核桃油、奇亞籽油、南美印加果油、大麻籽油等。 重要的ω−3 必需脂肪酸 包括 α-亚麻酸 、 二十碳五烯酸 、 二十二碳六烯酸 ，这三者均为 多不饱和脂肪酸 。
属：. 星油藤属 Plukenetia. 种：. 印加果 P. volubilis. 二名法. Plukenetia volubilis. L., 1753. 印加果 （學名： Plukenetia volubilis ，俗称 sacha inchi 、 印加花生 ），是 大戟科 多年生植物 ，叶子上有小 毛状体 。. 它原产于 南美洲 大部分的热带地区，包括 苏利南 、 委内瑞拉 ...
2023年2月6日 · 常见食用油中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸的比例： 印加果油 1:1 菜籽油(canola) 2:1 大麻籽油 2-3:1 大豆油 7:1 橄榄油 3–13:1 葵花籽油 无ω-3脂肪酸 奇异籽油 1:3 核桃油 1:2 亚麻籽油 1:2 棉籽油 几乎无ω-3脂肪酸 花生油 无ω-3脂肪酸 玉米油 46:1
印加蘿蔔 ，別名 瑪卡 或 瑪咖 （西班牙語： Maca ，學名： Lepidium peruvianum ），是原產於 南美洲 安第斯山脈 的一種 十字花科 獨行菜屬 （ Lepidium ）植物 [1] 。. 葉子橢圓， 根莖 形似小圓 蘿蔔 ，可食用，營養成份豐富。. 坊間流傳瑪卡對於壯陽的功效，不過目前 ...
植物油. 植物油 （英語： Vegetable oil ），由 植物 來源取得的油脂，通常是由植物種子中取得，主要成分 三酸甘油脂 依來源不同有多種脂肪酸組合。. 植物油一詞有時會特別用來指在室溫下會保持 液體 形態的植物來源油脂（Plant oil），而在室溫下會保持 固體 ...
