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「地中海飲食」減腰圍、降膽固醇!新手也會「1日菜單」跟著吃就對
談到地中海飲食,常常會出現這樣的誤解:「難道是天天吃義大利麵嗎?這樣我可不習慣,也吃不起。」或是:「希臘也在地中海,不過希臘菜在台灣應該很冷門,也不好吃吧!我還是習慣吃中菜。」然而,地中海飲食是目前最歷久不衰的飲食法,對體重控制 ...
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞
4 天前
名醫劉博仁防癌抗老這樣吃:細胞端粒逆齡5歲!每天2咖啡、三餐菜單公開
健康到老是大家的目標,除了多運動、維持健康生活習慣外,飲食上該注意什麼?營養功能醫學專家劉博仁醫師在Podcast節目《劉博仁醫師療心室》分享自己的保養飲食秘訣...
早安健康 via Yahoo奇摩新聞
22 小時前
其他人也問了
甚麼人不適合地中海飲食法?
地中海飲食是什麼?
地中海飲食對健康有什麼影響?
「地中海飲食金字塔」你知道嗎?
4 天前 · 地中海飲食原則. 地中海飲食是一種富含像是蔬菜、水果、穀物雜糧以及豆類的植物性食物之飲食型態,同時鼓勵攝取未經加工的食物或是以橄欖油拌入沙拉,進行簡單的調味,進而取代食材經過高溫烹調,失去原先食材養分的狀況發生。 以下五大原則一次看。 攝取大量新鮮蔬果. 攝取新鮮蔬果補充如維生素C、鉀、鎂等,以及獲得膳食纖維與植化素,可有效提升保護力。
2 天前 · 劉博仁醫師分享,地中海型飲食是他最推薦的飲食原則,最初起源於地中海周邊國家,後來研究才發現,地中海飲食對控制體重、預防慢性病、癌症都有效果,也漸漸成為風靡全世界的健康飲食法,具體原則包括吃橄欖油等好油、多吃蔬果、豆科植物、原型穀物、適量魚肉與乳製品、少量肉製品與紅 ...
2 天前 · 地中海飲食~降三高踏踏實實. 營養部 曾若涵營養師. 概念與定義. 傳統地中海飲食源自地中海周邊文明,從 20 世紀開始進行的研究,雖然沒有單一的定義,但通常富含水果、蔬菜、全穀物、豆類、堅果和種子。. 特別之處在於以橄欖油作為油脂的重要來源,僅能 ...
《 台北醫院 》、《 榮民總醫院 》分別指出,地中海飲食有助於降低「腦血管疾病」、「心血管疾病」的風險,以下介紹「 地中海飲食法 」的4大飲食原則:
4 天前 · 掌握原則,台味餐點也可以是地中海飲食。 另外,要學會自己簡單、快速準備一餐的能力。 許多調理餐、冷凍餐、微波餐等加工食品為了保存或風味,會加上愈多的鹽分、糖分、與飽和脂肪做調味,如果經常食用加工食物,就會偏離地中海飲食的精髓愈來愈遠。
4 天前 · 研究認為「遵循地中海飲食法」與「第二型糖尿病的發生」呈現負相關,也就是當人們堅守地中海飲食原則,就比較不容易罹患第二型糖尿病。 如果這個飲食法對血糖控制、血脂控制、血壓控制都有幫助,還能降低體重與身體質量指數BMI,對健康的好處自然是不言而喻。
4 天前 · 地中海飲食法的對心臟健康程度、長期減重效果、飲食實施的難易度、食物營養全面性等都有優秀的表現。 營養師高敏敏曾分享地中海飲食法的飲食原則 ,當中有5類食物應每日必吃,包括1種健康油脂。